Taze Naneli İç Pilav

Lezzet ve görüntüden vazgeçemem diyorsanız buyurun Lokma’nın gönüllere şenlik iç pilavına. Et yemeklerinizin yanına yakışacak en güzel ikramlıklar arasında hazırlanan iç pilav çam fıstığı, kuş üzümü ve baharatlarıyla sofraya bambaşka hava katıyor. İçinizi açıp parmaklarınızı yedirten menülerle sevdiklerinizi bir masanın etrafında toplanacağınız tatlı bahaneleriniz çok olsun!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 40 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 450 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
  • 5 gram çam fıstığı
  • 2 gram toz yenibahar
  • 1 gram toz tarçın
  • 1 gram toz karabiber
  • 2 gram nane
  • 20 gram kuş üzümü
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 5/2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
  • 1 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 1/2 çay kaşığı toz yenibahar
  • 1/2 çay kaşığı toz tarçın
  • 1/2 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 çorba kaşığı kuş üzümü

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kıyılmış taze nane
  • yeteri kadar kıyılmış taze nane

ADIMLAR

Taze Naneli İç Pilav Tarifi

1 / 5

Soğanı ve yağları tencereye alıp solana kadar kavurun.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 5

Pirinci yıkayıp nişastasından arındırıp süzdürün ve soğana ekleyin.

  1. 5/2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
3 / 5

Fıstığı da ekleyip kavurun.

  1. 1 çorba kaşığı çam fıstığı
4 / 5

Kalan malzemeleri de ekleyin. Tuzunu ayarlayıp üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip orta ateşte çekene kadar pişirin.

  1. 1/2 çay kaşığı toz yenibahar
  2. 1/2 çay kaşığı toz tarçın
  3. 1/2 çay kaşığı toz karabiber
  4. 1 tatlı kaşığı nane
  5. 2 çorba kaşığı kuş üzümü
5 / 5

Havalandırıp karıştırın ve servis tabağına alıp üzerine kıyılmış taze nane ile servis edin.

  1. Yeteri kadar kıyılmış taze nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.