Taze Zahterli Patates Salatası

Patates sevenler ve patatesle farklı tarifler arayanlar için hazırladığımız nefis taze zahterli patates salatası sizlerle. Fırında pişirilmiş patateslerin zahter ve endivyen otuyla buluşmasıyla ortaya çıkan eşsiz aroma ve lezzeti çok seveceksiniz. Damaklarınızı şenlendirecek bu enfes lezzeti günün her vaktinde tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram taze patates
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 5 gram elma sirkesi
  • 12 gram zeytinyağı
  • 75 gram endivyen otu
  • 10 gram ayıklanmış taze zahter
  • 30 gram doğranmış sarı dolmalık biber
  • 1/2 kg taze patates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 demet endivyen otu
  • 1 avuç ayıklanmış taze zahter
  • 1 adet doğranmış sarı dolmalık biber

Sos Malzemeleri

  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar limon suyu

ADIMLAR

Taze Zahterli Patates Salatası Tarifi

BİLGİ
Salatada kullandığımız endivyen otunu bulamazsanız, arzu ettiğiniz yeşilliklerle de bu salatayı hazırlayabilirsiniz.
1 / 3
Patatesleri bir karıştırma kabında tuz, karabiber, sirke ve zeytinyağı ile ovalayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  1. 1/2 kg taze patates
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  5. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3
Patatesler ılıyınca kalan malzemelerle servis kasesine alın.
  1. 1/2 demet endivyen otu
  2. 1 avuç ayıklanmış taze zahter
  3. 1 adet doğranmış sarı dolmalık biber
3 / 3
Sos malzemelerini kendi damak tadınıza göre ayarlayıp servis sırasında salatanın üzerinde gezdirin.
  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar zeytinyağı
  3. Yeteri kadar limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.