15 DAKİKA
Trileçe
Bu nefis tatlı, “üç ve süt” anlamındaki iki kelimenin birleşiminden oluşuyor. Tatlı süt, şeker ve kremanın karışımıyla elde edilen bir şerbetle yumuşak kıvama ulaşıyor. Trileçe üç ana unsurdan oluşuyor; kek, şerbet ve karamel sos. Süngerimsi yapıdaki pandispanyasının aralarına hapsolan sütü ve üzerinde karamel sosuyla trileçe bağımlılık yapıyor. Trileçe tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Trileçe Tarifi
1 / 13
Yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırın, beyazları mikserin haznesine alın.
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
Yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırın, beyazları mikserin haznesine alın.
2 / 13
Bir yandan çırpmaya başlayın ve toz şekeri ekleyin.
- 3/4 su bardağı toz şeker
Bir yandan çırpmaya başlayın ve toz şekeri ekleyin.
3 / 13
Sertleşince sarıları ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
Sertleşince sarıları ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
4 / 13
Kalan malzemeleri de ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kalan malzemeleri de ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
Kalan malzemeleri de ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
Kalan malzemeleri de ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
5 / 13
Bir fırın kabını yağlayın ve zemine pişirme kağıdı yayıp, harcı sıyırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Bir fırın kabını yağlayın ve zemine pişirme kağıdı yayıp, harcı sıyırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Bir fırın kabını yağlayın ve zemine pişirme kağıdı yayıp, harcı sıyırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
6 / 13
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
7 / 13
Karamel sos için toz şekeri sos tavasına alın ve suyu etrafında gezdirin.
Karamel sos için toz şekeri sos tavasına alın ve suyu etrafında gezdirin.
Karamel sos için toz şekeri sos tavasına alın ve suyu etrafında gezdirin.
8 / 13
Limon suyu ile suyun sınırını mühürleyin ki şeker kristalize olmasın.
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Limon suyu ile suyun sınırını mühürleyin ki şeker kristalize olmasın.
9 / 13
Orta ateşte, şekere kaşık değdirmeden amber rengi olmasını bekleyin. Arada eşit olması için tavayı eğebilirsiniz. Dikkatlice oda sıcaklığındaki kremayı ekleyip karıştırın, birkaç taşım kaynatıp ocaktan alın.
- 1 paket oda sıcaklığında krema
Orta ateşte, şekere kaşık değdirmeden amber rengi olmasını bekleyin. Arada eşit olması için tavayı eğebilirsiniz. Dikkatlice oda sıcaklığındaki kremayı ekleyip karıştırın, birkaç taşım kaynatıp ocaktan alın.
10 / 13
Şerbet için malzemeleri sırasıyla tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Şerbet için malzemeleri sırasıyla tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Şerbet için malzemeleri sırasıyla tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Şerbet için malzemeleri sırasıyla tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
11 / 13
Pişen keki ters çevirip kağıdı sıyırın ve tekrar kabına alıp üzerine çatalla delikler açın.
Pişen keki ters çevirip kağıdı sıyırın ve tekrar kabına alıp üzerine çatalla delikler açın.
12 / 13
Sıcak sütlü karışımı ve karamel sosu üzerinde gezdirin.
Sıcak sütlü karışımı ve karamel sosu üzerinde gezdirin.
13 / 13
Dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Arzu ederseniz krema sıkma torbasına krema doldurup süsleyebilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.