Mermer Kek

Bir klasik olan mermer kek nasıl yapılır? Bu sorunun cevabını bilmeyen biri olmadığına emin olsak da iyi bir mermer kekin püf noktalarını sizinle de paylaşalım istedik ve tam kıvamında mermer kek tarifimizle biz geldik!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 160 gram 2 parmak eksik toz şeker
  • yarım gram sıvı yağ
  • yarım gram süt
  • 220 gram 2 parmak eksik un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 5 gram toz kakao
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardağı süt
  • 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı toz kakao

ADIMLAR

Mermer Kek Tarifi

1 / 3

Yumurtalarla birlikte toz şekeri çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Kakao hariç kuru malzemelerin hepsini ekleyin.

  1. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  3. Yarım su bardağı sıvı yağ
  4. Yarım su bardağı süt
  5. 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 paket vanilya
2 / 3

Kek kalıbınızı yağlayıp harcın üçte ikisini dökün. Kalan hamura kakao ekleyip çırpma teli ile karıştırın. Beyaz kek harcının üzerine spiral şeklinde yayın.  

  1. 1 çorba kaşığı toz kakao
3 / 3

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.