Vegan Smoothie

İçeriğinde gerçek süt yerine badem sütü kullanılmasından dolayı bu içecek vegan veya laktoza intoleransı olup da süte hasret kalan kişiler için birebir. Üstelik badem sütünün tadı smoothieye çok farklı bir lezzet de katıyor. Doğal meyve, hurma ile tatlandırılmış bu smoothienin favoriniz olacağından hiç şüphemiz yok. Zevkinize ve mevsimine göre hurma yerine incir ile de doğal yolla tatlandırabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram badem sütü
  • 42 gram yaban mersini
  • 62 gram dondurulmuş muz
  • 54 gram çekirdeği çıkarılmış hurma
  • yeteri gram buz
  • 1 su bardağı badem sütü
  • 1/4 su bardağı yaban mersini
  • 1/2 adet dondurulmuş muz
  • 3 adet çekirdeği çıkarılmış hurma
  • yeteri kadar buz

HAZIRLANIŞI

Vegan Smoothie Tarifi

BİLGİ
Ev yapımı badem sütü için: 100 gr çiğ bademi su dolu bir kapta 8-12 saat oda sıcaklığında bekletin. Sonra suyunu süzüp atın. Suyunu süzdüğünüz bademlerin üzerine 300 ml temiz su ekleyerek mutfak robotundan geçirin. Karışım kremsi bir görünüm alıp badem parçaları görünmez hale gelene kadar robotu çalıştırın. Kremsi karışımı yoğurt tülbendine koyup tülbendi sıkarak sıvı kısmını bir bardağa alın. Elde ettiğiniz sıvı, beyaz süt görünümünde olacaktır.
Vegan smoothie için badem sütünü, yaban mersini, muz, hurma ve buz ile karıştırıp mutfak robotundan geçirin. İçeriğindeki badem sütünü hazır alabilir ya da evde kendiniz yapabilirsiniz.
  1. 1 su bardağı badem sütü
  2. 1/4 su bardağı yaban mersini
  3. 1/2 adet dondurulmuş muz
  4. 3 adet çekirdeği çıkarılmış hurma
  5. Yeteri kadar buz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.