30 DAKİKA
Yer Fıstığı Dolgulu Kurabiye
İştahlarınızı kabartacak nefis bir kurabiye tarifi ile devam ediyoruz. Tatlısından tuzlusuna birçok farklı tarifi bulunan kurabiyenin şüphesiz bu haline bayılacaksınız. Yer fıstığı ezmesi ile hazırladığımız dolgulu kurabiye, aroması ve nefis kıvamıyla çay keyiflerinizi farklı bir boyuta taşıyacak. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla yer fıstığı dolgulu kurabiye tarifini en hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yer Fıstığı Dolgulu Kurabiye Tarifi
1 / 5
Dolgu malzemelerini bir kasede karıştırın.
- 2/3 su bardağı yer fıstığı ezmesi
- 2/3 su bardağı pudra şekeri
2 / 5
Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın ve kesik kesik toparlanana kadar çekin. 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- 115 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer toz şeker
- 1/4 su bardağı yer fıstığı ezmesi
- 1 adet yumurta
- 4/3 su bardağı un
- 2/3 su bardağı toz kakao
- 1 paket kabartma tozu
3 / 5
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda hafifçe açın. Eğer zorlanırsanız, iki streç film parçası arasında da yapabilirsiniz. Ortasına birer tatlı kaşığı dolgu malzemesi yerleştirip yuvarlayın, bu işlemi yine streç filmden yardım alarak yapabilirsiniz.
4 / 5
Şekere bulayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı dizin. Büyüyecekleri için gerekirse 2 tepsi kullanın ve tepsileri teker teker fırına verin.
- Yeteri kadar toz şeker
5 / 5
Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 10-12 dakika pişirin. İlk piştiklerinde çok yumuşak olacaklar, oda sıcaklığına gelince servis edebilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.