Kimsenin kullanmadığı tünel şimdi servet üretiyor: İlk hasat yapıldı

Artvin'de istiridye mantarı üretimi için hayata geçirilen dikkat çekici proje ilk ürünlerini verdi. Deriner Barajı'nın inşası sonrasında kullanım dışı kalan Oruçlu Tüneli, yapılan düzenlemelerle mantar üretim tesisine dönüştürüldü. Gerçekleştirilen ilk hasatla birlikte tesisin bölge ekonomisine katkı sağlaması hedefleniyor.

Kullanılmayan tünel üretim merkezine dönüştü

Artvin merkeze bağlı Zeytinlik Köyü'nde bulunan Oruçlu Tüneli, yıllar boyunca atıl durumda kaldı. Yol güzergâhının değişmesiyle işlevini kaybeden tünel, sahip olduğu doğal sıcaklık ve nem dengesi sayesinde istiridye mantarı üretimi için uygun hale getirildi. Böylece kullanılmayan bir yapı, tarımsal üretime kazandırılmış oldu.

İstiridye mantarı üretiminde kapasite artacak

Tesisin ilk hasat programında yapılan açıklamalara göre, tam kapasiteye ulaşıldığında yıllık yaklaşık 196 ton istiridye mantarı üretimi hedefleniyor. Mevcut seralarla birlikte değerlendirildiğinde Artvin'in toplam mantar üretim kapasitesinin 300 ila 360 ton seviyesine çıkması öngörülüyor.

Tünel üreticilere önemli avantaj sağlıyor

İstiridye mantarı üretim tesisinin en önemli özelliklerinden biri enerji maliyetlerini azaltması olarak öne çıkıyor. Seralarda yaz ve kış aylarında sıcaklık kontrolü için yüksek enerji harcanırken, tünel ortamında yıl boyunca doğal sıcaklık dengesi korunabiliyor. Bu sayede üreticilerin elektrik giderlerinde önemli ölçüde tasarruf elde etmesi bekleniyor.

Hedeflenen üretim miktarı dikkat çekti

İlk etapta tünelin yalnızca 150 metrelik bölümünde üretim yapılmasına rağmen ortaya çıkan kapasite dikkat çekti. Yetkililer, ilerleyen dönemde tünelin tamamının üretime açılmasıyla birlikte istiridye mantarı üretiminin daha da artırılmasını planlıyor. Böylece yıllarca atıl kalan tünelin, Artvin tarımında yüksek katma değerli üretimin merkezlerinden biri haline gelmesi hedefleniyor.