09:43, 22/07/2026, Çarşamba
Erzurum'da kuzu yününe talep kalmadı: Değerli yünler ya bağışlanıyor ya imha ediliyor!
Erzurum yaylalarında yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte geleneksel kuzu kırkım mesaisi başlarken, elde edilen ince ve kaliteli yünlerin alıcı bulamaması üreticileri kara düşündürüyor. Sentetik malzemelerin yaygınlaşmasıyla eski değerini yitiren kuzu yünleri, artık ya ihtiyaç sahiplerine veriliyor ya da imha ediliyor.
Erzurum'un Aziziye ilçesine bağlı kırsal Söğütlü Mahallesi yaylalarında 3 ila 6 aylık yaşa ulaşan kuzuların ilk kırkımı gerçekleştiriliyor. Hayvanların sıcak yaz aylarından korunması ve dış parazitlere karşı daha sağlıklı kalabilmesi amacıyla yapılan kırkım için, hayvanların üşümemesi adına yağmursuz ve sıcak günler tercih ediliyor. Kırkım günü nefes darlığı yaşamamaları için aç bırakılan kuzular, derilerinin hassasiyeti nedeniyle büyük bir titizlikle tıraş ediliyor.
Asırlık kırklıklar ve modern makineler bir arada
Yaylalardaki mesaide asırlık gelenek olan "kırklık" adı verilen el makasları ile modern elektrikli kırkım makineleri birlikte kullanılıyor. İlk kez kırkılan kuzular, makinelerin sesinden ve yakalanıp yatırılmaktan dolayı zaman zaman stres yaşarken, üreticiler hayvanlara zarar vermemek için yoğun çaba harcıyor.

Erzurum Şehir Hastanesinde laborant olarak görev yapan ve hobi olarak hayvancılıkla uğraşan Muhammet Lâçin, süreçle ilgili, "Kuzularımız büyüdü, 5-6 aylık oldular ve kırkım vakti geldi. Kimi zaman geleneksel makaslarla kimi zaman modern elektronik cihazlarla bu işlemi yapıyoruz. Kuzular ilk başta biraz heyecanlanıp korkuyorlar. Bir kuzunun kırkımı ortalama 10-15 dakika sürüyor" dedi.
"Yünler eski değerini kaybetti"
Geçmişte yumuşaklığı ve esnekliği sayesinde yastık, yorgan ve tekstil sektörünün vazgeçilmezi olan kuzu yününün günümüzdeki durumuna dikkat çeken Lâçin, "Eskiden kuzu yününden yumuşak yastıklar yapılırmış. Ancak günümüzde elyaflar gibi modern malzemeler tercih ediliyor. Yünler eski yıllardaki gibi değerlendirilmiyor. İhtiyacı olan komşularımıza ve eşimize dostumuza veriyoruz, artakalan kısmı ise maalesef imha ediyoruz" diye konuştu.

Jurnal.ist
Ankara'da korkutan görünüm ama doğanın dostu: Dev etçil çekirgeler Polatlı'da görüldü!

Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.