Mandalinalı kış salatası

BİZ MANDALİNALI KIŞ SALATASIYLA HAFTA SONUNA TATLI BİR BAŞLANGIÇ YAPTIK! 🤩 Sence bu salataya başka ne eklenebilirdi? 🥳


Mandalinalı Kış Salatası
🍊Malzemeler
1/3 rendelenmiş mor lahana
5 dal ince kıyılmış kuzu kulağı
5 dal ince kıyılmış roka
8-10 yaprak ince kıyılmış nane
1/2 demet ince kıyılmış dereotu
1 avuç ufalanmış ezine peyniri
1 avuç turna yemişi


🥗Sosu için
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 adet mandalinanın suyu
1 adet limonun suyu
1/3 çay bardağı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1/3 çay kaşığı karabiber


🥙Üzeri için
2 adet ortadan ikiye kesilmiş mandalina
1 adet dilimlenmiş kırmızı elma
1 avuç ufalanmış ezine peyniri


🧑🏻🍳Yapılışı
-Tüm malzemeleri karıştırın.
-Sosu hazırlayın ancak hemen salataya eklemeyin.
-Üzeri için malzemeleri hazırlayın.
-Sosu, servis öncesi salatayla birleştirin.
-Salatayı servis edeceğiniz tabağa alın, üzerini hazırladığınız malzemelerle süsleyin.
-Afiyet olsun!