Bal Kabaklı ve Adaçaylı Tagliatelle
Bal Kabaklı ve Adaçaylı Tagliatelle

Bal Kabaklı ve Adaçaylı Tagliatelle

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Tagliatelle makarnanızı farklı bir boyuta taşıyacak bal kabağı ve adaçayı görüntüsü, lezzeti ve enfes kokusuyla iştahlarınızı kabartacak. Genel olarak tatlı olarak tükettiğimiz bal kabağının tagliatelle makarnaya kattığı lezzete inanamayacaksınız. Öğünlerinde farklı lezzetler farklı tarifler arayanlar bal kabaklı ve adaçaylı tagliatelle tam sizlere göre.

ADIMLAR

BAL KABAKLI VE ADAÇAYLI TAGLİATELLE TARİFİ

1

Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine doğradığınız bal kabaklarını dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batabilecek kıvama gelene kadar pişirin ve blendırdan geçirip püre haline getirip soğutun.

  1. 1 kg doğranmış bal kabağı
2

Püre halinde kabağın 1,5 su bardaklık kısmını, unu ve tuzu bir yoğurma kabında bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp yarım saat dinlendirin.

  1. 3 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı tuz
3

Hamuru unlu bir tezgahta yine un serpip 4 mm kalınlığında açın, 5-6 mm kalınlığında şeritler halinde kesin. Fazla ununu silkeleyip kaynayan suya ilave edin ve bir miktar tuz serpin. İstediğiniz dirilikte pişirin ve süzdürün.

4

Aynı esnada tereyağını kızdırın ve sarımsakla adaçayını kokusu çıkana kadar kavurun. Makarnaları bekletmeden ilave edin ve nazikçe ters yüz edip harmanlanmasını sağlayın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 diş dövülmüş sarımsak
  3. 1 tutam ada çayı
5

Servis tabağına alıp taze çekilmiş karabiber ve tuz serpin. Peyniri de üzerinde gezdirin ve bekletmeden servis edin.

  1. 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  2. Arzu edilen kadar taze çekilmiş toz karabiber
  3. Arzu edilen kadar tuz
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BAL KABAKLI VE ADAÇAYLI TAGLİATELLE

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 330 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1000 gram doğranmış bal kabağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kg doğranmış bal kabağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram dövülmüş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram ada çayı Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram rendelenmiş parmesan peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen gram taze çekilmiş toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 diş dövülmüş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tutam ada çayı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen kadar taze çekilmiş toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz