Beypazarı Sarması

Beypazarı Sarması

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Yaprak sarmasını hiç Beypazarı usulüyle denediniz mi? Denemediyseniz bu lezzetten mahrum kalmayın. Kuyruk yağıyla yumuşayan tadı, kendine has harcı ile Beypazarı’nın meşhur lezzetleri arasında yerini alan bu sarma, sizlere bildiğiniz bütün sarma tariflerini unutturacak. Peki Beypazarı sarması nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, yapılış süresi, besin ve kalori değerleri bütün detaylarıyla Lokma’da!

ADIMLAR

BEYPAZARI SARMASI TARİFİ

1

Yaprakları sıcak sudan geçirin ve fazla tuzundan arındırın.

2

Pirinci yıkayın ve kalan malzemeler ile hepsini bir karıştırma kabında yoğurun.

  1. 1 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
  2. 200 gram köftelik kıyma
  3. 50 gram ince kıyılmış kuyruk yağı
  4. 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
  5. 1 avuç ince kıyılmış dereotu
  6. 1/2 adet limon
  7. 2 dal taze soğan
  8. 1 adet küçük boy kuru soğan
  9. 1 çorba kaşığı domates salçası
  10. Yeteri kadar tuz
  11. Yeteri kadar toz karabiber
  12. 1/4 su bardağı sıvı yağ
3

Harçtan yapraklara paylaştırın ve sarıp tencereye yan yana dizin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirip servis edin.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BEYPAZARI SARMASI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 500 gram salamura asma yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 180 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram köftelik kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram ince kıyılmış kuyruk yağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram ince kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram ince kıyılmış dereotu Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram limon Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram küçük boy kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 35 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 44 gram sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 500 gram salamura asma yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram köftelik kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram ince kıyılmış kuyruk yağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç ince kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç ince kıyılmış dereotu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) adet limon Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 dal taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet küçük boy kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz