Narlı Rokalı Humus
OYNAT 01:00 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Narlı Rokalı Humus

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Adını Arapça'da nohut anlamına gelen humustan alan Güneydoğu mutfağının en meşhur mezelerinden biri olan tarifimiz; zeytinyağı, tahin ve haşlanmış nohudun muhteşem birlikteliğinden oluşuyor. Nohudu sevenlerin tadına bayılacağı sevmeyenlerin kararınını değiştireceği baharatlarla lezzet bulan, sarımsakla antioksidana doyan humus besleyiciliğinin yanında düşük kalorisiyle de göz dolduruyor. Ortadoğu'nun bilinen lezzetlerinden humusu nar taneleri ve roka yaprakları ile süsleyip damak tadınıza yeni lezzetler kazandırmaya ne dersiniz? Kullanılan zeytinyağı ve limon oranını kendi damak zevkinize göre azaltıp artırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

ADIMLAR

Narlı Rokalı Humus Tarifi

1 / 3

Haşlanmış nohuda zeytinyağı, tahin, limon suyu, sarımsak, ceviz, tuz ve kimyonu ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blenderden geçirin.

  1. 2 su bardağı haşlanmış nohut
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  3. 1/4 su bardağı tahin
  4. 1 adet limon
  5. 2 diş sarımsak
  6. Yeteri kadar tuz
  7. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  8. 1 avuç ceviz
2 / 3

Hazır olan humusu servis kaplarına alın. Üzerine tereyağında kızdırdığınız pul biberle servis edin.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. Yeteri kadar pul biber
3 / 3

Süslemek için dilerseniz roka yaprakları ve nar tanelerini tercih edebilirsiniz.

  1. 1/2 demet doğranmış roka
  2. 1 kase ayıklanmış nar
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 320 gram haşlanmış nohut
  • 40 gram zeytinyağı
  • 60 gram tahin
  • 100 gram limon
  • 6 gram sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 5 gram toz kimyon
  • 25 gram ceviz
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı tahin
  • 1 adet limon
  • 2 diş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 avuç ceviz

Servis Malzemeleri

  • 30 gram tereyağı
  • yeteri kadar pul biber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar pul biber

Süsleme Malzemeleri

  • 50 gram doğranmış roka
  • 200 gram ayıklanmış nar
  • 1/2 (yarım) demet doğranmış roka
  • 1 kase ayıklanmış nar

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.