Borsch Çorbası
Borsch Çorbası

Borsch Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Rus mutfaklarından bizim mutfağımıza konuk olan Borsch çorbası, bol sebze ağırlıklı şifalı bir çorbadır. Aynı zamanda çok lezzetli ve yapımı da kolaydır. Rusya dışında Litvanya, Polonya, Ukrayna ve Romanya gibi ülkelerde küçük farklılıklarla yapılmaktadır. İçerisindeki sebzelerle besin değeri yüksek ve tok tutan bir çorbadır.

ADIMLAR

Borsch Çorbası Tarifi

BİLGİ
Bu çorbayı hazırlarken dilerseniz 1 su bardağı kemik suyu ya da kıyılmış iç yağ da kullanabilirsiniz.Çok
1 / 4

Tereyağı, soğan, sarımsak ve lahanaları tencereye alın ve solana kadar soteleyin. Havucu da ekleyin ve sotelemeye devam edin.

  1. çorba kaşığı tereyağı
  2. adet kıyılmış kuru soğan
  3. diş kıyılmış sarımsak
  4. kase kıyılmış beyaz lahana
  5. adet rendelenmiş havuç
2 / 4

Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve pancarları ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

  1. kase küp küp doğranmış pancar
  2. adet halka doğranmış orta boy pancar
3 / 4

Tuzunu serpin ve kalan sebzeleri de ilave edip dağılmalarına izin vermeden suyunu ayarlayarak pişirin. Kemik suyu ilave edecekseniz son kaynamasında ekleyin. Eğer iç yağ kullanacaksanız soğanlar kavrulurken ekleyin.

  1. kase küp küp doğranmış patates
  2. kase küp küp doğranmış kereviz
  3. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Çorbadan servis tabağına alın ve krema ile servis edin, üzerine kıyılmış taze soğan serpin.

  1. Arzu edilen kadar çırpılmış krema
  2. Arzu edilen kadar kıyılmış taze soğan
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram tereyağı
  • gram kıyılmış kuru soğan
  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram kıyılmış beyaz lahana
  • gram rendelenmiş havuç
  • gram küp küp doğranmış pancar
  • gram halka doğranmış orta boy pancar
  • gram küp küp doğranmış patates
  • gram küp küp doğranmış kereviz
  • yeteri kadar tuz
  • çorba kaşığı tereyağı
  • adet kıyılmış kuru soğan
  • diş kıyılmış sarımsak
  • kase kıyılmış beyaz lahana
  • adet rendelenmiş havuç
  • kase küp küp doğranmış pancar
  • adet halka doğranmış orta boy pancar
  • kase küp küp doğranmış patates
  • kase küp küp doğranmış kereviz
  • yeteri kadar tuz

İsterseniz

  • gram kemik suyu
  • su bardağı kemik suyu

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram çırpılmış krema
  • arzu edilen gram kıyılmış taze soğan
  • arzu edilen kadar çırpılmış krema
  • arzu edilen kadar kıyılmış taze soğan

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz