Boşnak Kurabiyesi

Boşnak Kurabiyesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Akdeniz'e kıyısı olan Bosna Hersek; Bizans, Osmanlı ve Batı Avrupa etkilerini harmanlayan bir ülke. Savaşta ölenleri anmak ve gelecek kuşaklara aktarmak için yaşanan her savaşın anıtsal yapısı vardır bu ülkede. Birinci Dünya Savaşının ilk izlerinin bulunduğu 'Latin Köprüsü', İkinci Dünya Savaşını simgeleyen ve gece-gündüz yanan 'Sönmeyen Ateş Anıtı', 1992-1995 yılları arsındaki iç savaş zamanlarında yapılan Umut Tüneli bunlardan birkaçı sadece. Bu etkileşimlerin şehirlerdeki kalıcı etkilerinin yanında mutfak kültürlerine de oldukça büyük bir katkısı olmuştur hiç şüphesiz. Boşnak mutfağı denildiğinde akla ilk gelenler börekler ve Boşnak mantısı herhalde.Boşnaklar hamur işlerinde olduğu kadar hamur ile yapılan tatlılarda da oldukça başarılıdırlar. Bu zengin mutfağın en beğenilen kurabiyesiyle sofralarınızda Balkanlardan gelen bir rüzgar essin!

ADIMLAR

BOŞNAK KURABİYESİ TARİFİ

1
Malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağladığınız muffin kalıplarına bastırarak yerleştirin. 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 adet yumurta
  5. 7/3 su bardağı un
  6. 1/2 su bardağı toz ceviz
2
Muffin kalıplarını bir tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca kurabiyeleri kalıplarından çıkarıp ters çevirin ve soğuyunca bol pudra şekeri ile servis edin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BOŞNAK KURABİYESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 120 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 257 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 7/3 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu ettiğiniz gram pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz