Cennet Çamuru

Cennet Çamuru

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Türkiye'de en sık Kilis'te üretilip tüketilen Cennet Çamuru; yöresel söylenişi ile Cennet Çamırı Kilis'in vazgeçemez şerbetli tatlılarından. Sıcacık şerbet, çekilmiş Antep fıstığı ve kalın telli kadayıfın harmanlanıp kaymakla servis edildiği yöresel lezzet, adeta bir enerji cenneti. Kadayıfı ve sıcak şerbetiyle Cennet Çamuru Hatay'ın ünlü künefesini andırıyor olsa da peynirin yerini alan kaymakla aralarındaki fark açılıyor.

ADIMLAR

Cennet Çamuru Tarifi

1 / 2

1 litre suda 1 kg şekeri, 1 dilim limonla beraber kaynatarak şerbet hazırlayın ve soğumaya bırakın.

  1. gram toz şeker
  2. litre su
  3. dilim limon
2 / 2
Tereyağını tavada eritin ve tel tel ayrılarak ufaltılmış kadayıfın üzerine dökün. Kadayıfı bıçakla çok ufaltılmayacak şekilde doğrayıp bir tepsiye yayın. Çok kısık ateşte tepsideki kadayıfı hafif hafif devamlı karıştırarak 40 dakika kadar yakmadan kavurun. Ateşten aldıktan sonra soğuk şerbet ve Antep fıstığı ilave ederek 5 dakika kadar harmanlayarak karıştırın. Daha sonra tabaklara alın. Üzerine kaymak parçaları ilave edin. Tarçın ve toz fıstıkla süsleyerek servis edin.
  1. gram toz Antep fıstığı
  2. gram kaymak
  3. gram taze kadayıf
  4. gram tereyağı
  5. çay kaşığı toz tarçın
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram toz Antep fıstığı
  • gram kaymak
  • gram toz şeker
  • gram su
  • gram limon
  • gram taze kadayıf
  • gram tereyağı
  • gram toz tarçın
  • gram toz Antep fıstığı
  • gram kaymak
  • gram toz şeker
  • litre su
  • dilim limon
  • gram taze kadayıf
  • gram tereyağı
  • çay kaşığı toz tarçın

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz