Dilimlenmiş Yaprak Sarması
Dilimlenmiş Yaprak Sarması

Dilimlenmiş Yaprak Sarması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Herkes tarafından sevilen yaprak sarmasının farklı bir lezzetini arayanlar için hazırladığımız dilimlenmiş yaprak sarması tarifi sizlerle. Büyük küçük herkesin severek yiyebileceği dilimlenmiş yaprak sarması hoş görüntüsüyle ve lezzetiyle beğenileri kazanacak. Hazırlanışı biraz zahmetli olsa da her dakikasına değecek, misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz enfes bir lezzet.

ADIMLAR

Dilimlenmiş Yaprak Sarması Tarifi

1 / 7
Soğan ve zeytinyağını yapışmaz bir tencereye alıp solana kadar kavurun.
  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 7
Bu arada pirinçleri yıkayın ve nişastasından arındırın. Pirinci ve fıstıkları da ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  1. 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  2. 2 çorba kaşığı çam fıstığı
3 / 7
Üzümleri de ekleyip tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip karıştırın. Suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin. Arzu ederseniz bu aşamada dolma baharatları (tarçın, yenibahar) ekleyebilirsiniz. Dolma pilavını kaşıkla alt üst edip havalandırın.
  1. 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  2. Arzu edilen miktarda tuz
4 / 7
Asma yapraklarını dirilikleri gidene kadar 5 dakika kaynatın ve süzdürün.
5 / 7

Tezgaha yaprakları yan yana ve arka arkaya boşluk kalmayacak şekilde dikdörtgen serin. Pirinçli harcı kenar kısmına şerit halinde yayın ve nazikçe rulo şeklinde sarın.

6 / 7
Keskin bir bıçakla 2 parmak kalınlığında dilimleyin ve servis tabağına alın.
7 / 7
Tereyağını kızdırın ve rendelenmiş domatesi kavurun. Tamamen suyunu çekince tuzunu serpip karıştırın ve dilimlenmiş sarmaların üzerinde gezdirerek servis edin.
  1. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  2. 2 su bardağı rendelenmiş domates
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 180 gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 40 gram zeytinyağı
  • 10 gram çam fıstığı
  • 20 gram kuş üzümü
  • 400 gram salamura asma yaprağı
  • arzu edilen gram tuz
  • arzu edilen gram limon dilimleri
  • 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 400 gram salamura asma yaprağı
  • arzu edilen miktarda tuz
  • arzu edilen kadar limon dilimleri

Servis Malzemeleri

  • 5 gram tereyağı
  • 400 gram rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı rendelenmiş domates

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası