Lokma
Dilimlenmiş Yaprak Sarması Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Dilimlenmiş Yaprak Sarması
Dilimlenmiş Yaprak Sarması

Dilimlenmiş Yaprak Sarması

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Herkes tarafından sevilen yaprak sarmasının farklı bir lezzetini arayanlar için hazırladığımız dilimlenmiş yaprak sarması tarifi sizlerle. Büyük küçük herkesin severek yiyebileceği dilimlenmiş yaprak sarması hoş görüntüsüyle ve lezzetiyle beğenileri kazanacak. Hazırlanışı biraz zahmetli olsa da her dakikasına değecek, misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz enfes bir lezzet.

ADIMLAR

DİLİMLENMİŞ YAPRAK SARMASI TARİFİ

1
Soğan ve zeytinyağını yapışmaz bir tencereye alıp solana kadar kavurun.
  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2
Bu arada pirinçleri yıkayın ve nişastasından arındırın. Pirinci ve fıstıkları da ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  1. 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  2. 2 çorba kaşığı çam fıstığı
3
Üzümleri de ekleyip tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip karıştırın. Suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin. Arzu ederseniz bu aşamada dolma baharatları (tarçın, yenibahar) ekleyebilirsiniz. Dolma pilavını kaşıkla alt üst edip havalandırın.
  1. 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  2. Arzu edilen miktarda tuz
4
Asma yapraklarını dirilikleri gidene kadar 5 dakika kaynatın ve süzdürün.
5

Tezgaha yaprakları yan yana ve arka arkaya boşluk kalmayacak şekilde dikdörtgen serin. Pirinçli harcı kenar kısmına şerit halinde yayın ve nazikçe rulo şeklinde sarın.

6
Keskin bir bıçakla 2 parmak kalınlığında dilimleyin ve servis tabağına alın.
7
Tereyağını kızdırın ve rendelenmiş domatesi kavurun. Tamamen suyunu çekince tuzunu serpip karıştırın ve dilimlenmiş sarmaların üzerinde gezdirerek servis edin.
  1. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  2. 2 su bardağı rendelenmiş domates
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

DİLİMLENMİŞ YAPRAK SARMASI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 180 gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram çam fıstığı Alışveriş sepetine eklendi
  • 20 gram kuş üzümü Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram salamura asma yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen gram limon dilimleri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı çam fıstığı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı kuş üzümü Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram salamura asma yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen miktarda tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen kadar limon dilimleri Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 5 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram rendelenmiş domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı rendelenmiş domates Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz