Domatesli ve Taze Baharatlı Biber Dolması

Domatesli ve Taze Baharatlı Biber Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Her sofranın en beğenileni olur, sofranın en göz alıcı yerine kurulur zeytinyağlı tabağı. Çorbadan sonra hafif bir geçiş arayanların tek adresidir. Yapması keyifli, yemesi keyifli...

ADIMLAR

Domatesli Ve Taze Baharatlı Biber Dolması Tarifi

BİLGİ
Pirinçler sıcak suda 30 dakika bekletilmeli.
1 / 6
Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın.
  1. su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
2 / 6

Soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını bir tencereye alıp solana kadar soteleyin. Pirinçleri de ekleyin karıştırın ve tuzunu ayarlayın. 

  1. adet orta boy yemeklik rendelenmiş kuru soğan
  2. diş rendelenmiş sarımsak
  3. su bardağı zeytinyağı
3 / 6

Üzerine ¾ su bardağı sıcak su ve domates rendesini ilave edin. Suyunu çekinceye kadar yüksek ateşte pişirin.

  1. adet rendelenmiş domates
  2. su bardağı sıcak su
4 / 6

Üzerine maydanoz, dereotu ve karabiberi ilave edin. Karıştırıp bir kenarda soğutun. Dolmalık biberlerin baş kısımlarını alın ve içlerini ¾ kısmı dolacak şekilde hazırladığınız harçla doldurun.

  1. avuç kıyılmış maydanoz
  2. avuç kıyılmış dereotu
  3. çay kaşığı toz karabiber
  4. adet dolmalık orta boy kırmızı biber
5 / 6
Ardından tepelerini ayırdığınız baş kısımları ile kapatın ve tencereye dizin. Tencerenin dibine bir parmak kadar soğuk su ilave edin ve kapağını kapatıp yüksek ateşe koyun.
6 / 6
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını çok az kısın ama her yerinden kaynamaya devam etsin. 15-20 dakika sonra altını kapatın ve suyunu süzün. Ilık servis edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • gram orta boy yemeklik rendelenmiş kuru soğan
  • gram rendelenmiş sarımsak
  • gram zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • gram rendelenmiş domates
  • gram sıcak su
  • gram kıyılmış maydanoz
  • gram kıyılmış dereotu
  • gram toz karabiber
  • gram dolmalık orta boy kırmızı biber
  • su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • adet orta boy yemeklik rendelenmiş kuru soğan
  • diş rendelenmiş sarımsak
  • su bardağı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • adet rendelenmiş domates
  • su bardağı sıcak su
  • avuç kıyılmış maydanoz
  • avuç kıyılmış dereotu
  • çay kaşığı toz karabiber
  • adet dolmalık orta boy kırmızı biber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz