Ekşili İncik

Ekşili İncik

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Tam bir davet sofrası tarifi veriyoruz sizlere sıkı durun: Ekşili İncik. Hiç tereddüt etmeden her davetinizde menüye alabileceğiniz bir lezzet. İçine bir parça zencefil ekleyerek tadına tat katıyoruz. Size küçük bir sır da verelim: Et yemeklerinde etin suyunu kaybetmemesi için mühürleme yapmak önemli. Yüksek ateşte mühürlenen etle pişirdiğiniz yemekleri yemelere doyamayacaksınız.

ADIMLAR

EKŞİLİ İNCİK TARİFİ

1

İncik ve yağı tencereye alın. Arkalı önlü mühürleyin ve sarımsakları da ekleyip kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Tuzunu serpip pişmeye bırakın.

  1. 5 adet kuzu incik
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 6 diş sarımsak
  4. Yeteri kadar tuz
2

Zencefili de ekleyin. Etleri kemiklerinden ayrılacak gibi oluncaya kadar pişirin. Pişmesine yakın limon dilimlerini ekleyin ve en az suyuyla bırakın.

  1. 2 dilim taze zencefil
  2. 1 adet dilimlenmiş limon
3

En son sarımsak, limon ve zencefili içinden alıp atın. Etleri servis tabaklarına alıp üzerine kıyılmış taze soğan ve limon dilimleri ekleyip servis edin.

  1. Yeteri kadar kıyılmış taze soğan
  2. Yeteri kadar limon dilimleri
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

EKŞİLİ İNCİK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1000 gram kuzu incik Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram taze zencefil Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram dilimlenmiş limon Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 adet kuzu incik Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 diş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 dilim taze zencefil Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet dilimlenmiş limon Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar limon dilimleri Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar limon dilimleri Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz