Etli Krep Bohçası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Kahvaltı sofralarının baş tacı olan krep bu defa iftar sofralarımızı taçlandırmaya geliyor.😍👑 Krep ve etin buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzet şöleninde sizin de yerinizi ayırdık; kaydedip denemezsiniz çok şey kaçıracağınıza emin olabilirsiniz.🤤

Krep Bohça
Ramazan Tarifleri
Etli Krep

ADIMLAR

Etli Krep Bohçası Tarifi

1 / 6

Krep için tüm malzemeleri homojen karıştırın. Hafifçe yağladığınız krep tavasına bir kepçe yayıp arkalı önlü pişirin.

1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı soğuk su
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı zeytinyağı

2 / 6

Tüm harç bitene kadar tekrarlayın. Etli harç için yağ ve eti ocağa alıp suyunu çekene kadar soteleyin.

2 çorba kaşığı zeytinyağı
750 gram dana kuşbaşı

3 / 6

Soğanı ve biberi ekleyip soldurun. Salça ve pul biberi ekleyip kokusu çıkınca kalan malzemeleri ve 1/2 su bardağı sıcak su ekleyip çektirin ve kenara alın.

1 adet kıyılmış kuru soğan
1 adet kıyılmış sivri biber
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Yeteri kadar tuz
1 su bardağı dondurulmuş bezelye

4 / 6

Beşamel sos için un ve yağı beraber kokusu çıkana kadar kavurun ve sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin ve kanar alın.

1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt

5 / 6

Krepi tezgaha serin ve ortasına etli harcı yayın, beşamel sos paylaştırın ve bir tutam rendelenmiş kaşar ekleyin.

6 / 6

Bohça şeklinde katlayıp yağlanmış fırın kabına alın. Üzerine 1 kat beşamel sos sürüp peynir serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.