Etli Krep Bohçası
OYNAT 01:34 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Etli Krep Bohçası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kahvaltı sofralarının baş tacı olan krep bu defa iftar sofralarımızı taçlandırmaya geliyor.😍👑 Krep ve etin buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzet şöleninde sizin de yerinizi ayırdık; kaydedip denemezsiniz çok şey kaçıracağınıza emin olabilirsiniz.🤤

ADIMLAR

Etli Krep Bohçası Tarifi

1 / 6

Krep için tüm malzemeleri homojen karıştırın. Hafifçe yağladığınız krep tavasına bir kepçe yayıp arkalı önlü pişirin.  

  1. 1,5 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı tuz
  3. 2 su bardağı süt
  4. 1/2 su bardağı su
  5. 2 adet yumurta
  6. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 6

Tüm harç bitene kadar tekrarlayın. Etli harç için yağ ve eti ocağa alıp suyunu çekene kadar soteleyin.  

  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 750 gram dana kuşbaşı
3 / 6

Soğanı ve biberi ekleyip soldurun. Salça ve pul biberi ekleyip kokusu çıkınca kalan malzemeleri ve 1/2 su bardağı sıcak su ekleyip çektirin ve kenara alın.  

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1 adet kıyılmış sivri biber
  3. 1 çorba kaşığı domates salçası
  4. 1 tatlı kaşığı pul biber
  5. 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  6. Yeteri kadar tuz
  7. 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
4 / 6

Beşamel sos için un ve yağı beraber kokusu çıkana kadar kavurun ve sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin ve kanar alın.  

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1,5 çorba kaşığı un
  3. 2 su bardağı süt
5 / 6

Krepi tezgaha serin ve ortasına etli harcı yayın, beşamel sos paylaştırın ve bir tutam rendelenmiş kaşar ekleyin.  

6 / 6

Bohça şeklinde katlayıp yağlanmış fırın kabına alın. Üzerine 1 kat beşamel sos sürüp peynir serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Krep İçin

  • 1650 gram un
  • 4 gram tuz
  • 400 gram süt
  • 100 gram su
  • 100 gram yumurta
  • 36 gram zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Beşamel Sos İçin

  • 15 gram tereyağı
  • 225 gram un
  • 400 gram süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1,5 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt

Etli Harç

  • 24 gram zeytinyağı
  • 750 gram dana kuşbaşı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 25 gram kıyılmış sivri biber
  • 35 gram domates salçası
  • 5 gram pul biber
  • 2 gram kuru kekik
  • yeteri kadar tuz
  • 125 gram dondurulmuş bezelye
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 750 gram dana kuşbaşı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 adet kıyılmış sivri biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası