Enginarlı Karabuğday Çorbası

Enginarlı Karabuğday Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Son zamanlarda iyiden iyiye mutfaklarımıza giren karabuğdayla, farklı ve bir o kadar da besleyici bir çorba hazırladık. Özellikle şeker hastalarına tavsiye edilen karabuğday sağlık için çok önemli bir rol oynuyor. Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz enginar ve karabuğdaylı bu çorbayı mutlaka menülerinize eklemelisiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Enginarlı Karabuğday Çorbası Tarifi

1 / 6
Tereyağı, sarımsak ve soğanı tencereye alın, solana kadar soteleyin.
  1. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. diş sarımsak
  3. çorba kaşığı tereyağı
2 / 6

Enginarları doğrayıp ilave edin. Üzerine varsa kemik suyu yoksa sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın. 

  1. adet enginar
  2. Varsa yeteri kadar kemik suyu
3 / 6

Ayrı bir yerde karabuğdayı haşlayıp süzün.

  1. su bardağı karabuğday
4 / 6

Unu sulandırıp çorbaya ilave edin. Koyulaşıncaya kadar pişirin ve blendırdan geçirin. 

  1. çorba kaşığı un
5 / 6

Tuzunu ayarlayın. Karabuğdayı da ekleyin ve karıştırın.

  1. su bardağı karabuğday
  2. Yeteri kadar tuz
6 / 6

Bir tavada yağı kızdırın, pul biberi ekleyip altını kapatın ve karıştırın. Çorba ile servis edin.

  1. çorba kaşığı tereyağı
  2. Yeteri kadar pul biber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram sarımsak
  • gram tereyağı
  • gram enginar
  • gram un
  • gram karabuğday
  • varsa yeteri gram kemik suyu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar pul biber
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • diş sarımsak
  • çorba kaşığı tereyağı
  • adet enginar
  • çorba kaşığı un
  • su bardağı karabuğday
  • varsa yeteri kadar kemik suyu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar pul biber

Servis Malzemeleri

  • gram tereyağı
  • gram pul biber
  • çorba kaşığı tereyağı
  • tatlı kaşığı pul biber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz