Evimizin Köftesi

Evimizin Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Köfte-patates çocukluğumuzun her pazar akşamının ayrılmaz ikilisi. Hala çocukluğumuzun tadı olan nadir lezzetlerden biridir ev köftesi. Bazen tam tarif yetmez; köfte yapımı konusunda beceri ister, köfte yapımına dair tüm püf noktaları bilmeyi gerektirir iyi bir ev köftesi. İster yemek tarifleri olsun ister köfte tarifleri şimdiye kadar size yalnızca yemek tarifi değil tüm sırlarını veren Lokmacığınız enfes bir ev köftesinin tüm püf noktalarını da sizlerle paylaştı.

ADIMLAR

Evimizin Köftesi Tarifi

1 / 3

Suyu, limon suyunu ve karbonatı bir bardakta karıştırın.

  1. 2 çorba kaşığı su
  2. Birkaç damla limon suyu
  3. 1 çay kaşığı karbonat
2 / 3

Köfte için kalan malzemeleri bir kaba alın ve karbonatlı suyu da ilave edip 5-10 dakika köfteyi yoğurun.

  1. 500 gram köftelik dana döş kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  3. 4 diş rendelenmiş sarımsak
  4. 3 çorba kaşığı galeta unu
  5. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  6. 1 çay kaşığı toz karabiber
  7. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  8. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle şekil verip bir tepsiye dizin ve 1 saat buzdolabında dinlendirin. Tavayı kızdırın ve tabanı iyice yağlayıp köfteleri pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 30 gram su
  • birkaç gram limon suyu
  • 2 gram karbonat
  • 500 gram köftelik dana döş kıyma
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • 12 gram rendelenmiş sarımsak
  • 24 gram galeta unu
  • 5 gram toz kimyon
  • 2 gram toz karabiber
  • 30 gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • 2 çorba kaşığı su
  • birkaç damla limon suyu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 500 gram köftelik dana döş kıyma
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 4 diş rendelenmiş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası