Fırında Çıtır Mantı
OYNAT 01:00 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Fırında Çıtır Mantı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kayseri mantısı mı? Sinop mantısı mı? Bu sorunun cevabını vermek gerçek mantı sevdalıları için oldukça zor olabilir. O sebeple iyisi mi siz gelin bu defa enfes bir ziyafet sofrası için Lokmacığınızın hem oldukça pratik hem de oldukça leziz "Fırında Çıtır Mantı" tarifine şans verin.

ADIMLAR

Fırında Çıtır Mantı Tarifi

1 / 9

Kıyma, soğan, tuz ve karabiberi güzelce yoğurun.⠀

  1. 500 gram kıyma
  2. 1 adet soğan
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1 çay kaşığı toz karabiber
2 / 9

Yufkayı ikiye bölüp kestiğiniz taraftan kıyma harcını dizmeye başlayın.⠀

  1. 1,5 adet yufka
3 / 9

Üzerine yufkayı kapayın ve bir tur çevirecek şekilde hizaladığınız son kısma zeytinyağı ve su karışımı yapıp sürün.⠀

4 / 9

Yufkanız ve harcınız bitene kadar devam edin.

5 / 9

Bir tur çevirip kesin ve ruloyu 3 parmak olacak şekilde kesin ve tepsiye dizin.⠀

6 / 9

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk pişirin.

7 / 9

Üzerine yoğurt çırpın dilerseniz sarımsak ekleyin.

  1. 3-4 çorba kaşığı süzme yoğurt
8 / 9

Tereyağı ve sıvıyağı bir sos tenceresinde eritin salçayı ekleyip biraz kavurun ve üzerine kekik dökün.⠀

  1. 1,5 çorba kaşığı domates salçası
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  4. 1 tatlı kaşığı kuru kekik
9 / 9

Pişen mantıları sunum tabağınıza dizin, üzerine yoğurt ve sosu gezdirin.⠀

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 2400 gram yufka
  • 500 gram kıyma
  • 145 gram soğan
  • 4 gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 24 gram süzme yoğurt
  • 525 gram domates salçası
  • 15 gram tereyağı
  • 12 gram sıvı yağ
  • 2 gram kuru kekik
  • 1,5 adet yufka
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1,5 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.