6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Fırında Çıtır Mantı
ADIMLAR
Fırında Çıtır Mantı Tarifi
Kıyma, soğan, tuz ve karabiberi güzelce yoğurun.⠀
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Üzerine yufkayı kapayın ve bir tur çevirecek şekilde hizaladığınız son kısma zeytinyağı ve su karışımı yapıp sürün.⠀
Yufkanız ve harcınız bitene kadar devam edin.
Bir tur çevirip kesin ve ruloyu 3 parmak olacak şekilde kesin ve tepsiye dizin.⠀
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk pişirin.
Tereyağı ve sıvıyağı bir sos tenceresinde eritin salçayı ekleyip biraz kavurun ve üzerine kekik dökün.⠀
- 1,5 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
Pişen mantıları sunum tabağınıza dizin, üzerine yoğurt ve sosu gezdirin.⠀
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.