Focaccia
Focaccia
OYNAT 00:58 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Focaccia

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kuru domates, soğan ve zeytinin Akdeniz esintisi yaşattığı Focaccia, pizzanın atası olarak biliniyor. İtalya’nın sevilen ekmeklerinden focaccia, mantar, pastırma, peynir gibi farklı farklı malzemelerle lezzetine zenginlik katıyor. Ne kadar uzun mayalarsanız o kadar lezzetlenen İtalyan ekmeği bayatlamadan uzun süre tazeliğini koruyor. Taze biberiye aroması ekmeğin müthiş lezzetinin doruklara çıkmasını sağlıyor. Yumuşacık lezzet dolu focaccia ekmeği ile damaklarda şenlik yaratmak üzere sizleri tarifin videosuyla başbaşa bırakıyoruz.

ADIMLAR

Focaccia Tarifi

1 / 6

Bir kaba yaş mayayı ufalayın. İçerisine su ve zeytinyağı ilave edip karıştırın.

  1. 325 gram su
  2. 20 gram zeytinyağı
  3. 30 gram yaş maya
2 / 6

Karıştırdıktan sonra unu ve tuzu da ekleyin bir hamur haline getirin.   

  1. 500 gram un
  2. 1 çay kaşığı tuz
3 / 6

Hamurun içerisine zeytini, kuru domatesi ve biberiyeyi ilave edip hamur iki katına çıkana kadar mayalandırmaya bırakın.

  1. 50 gram kuru domates
  2. 2 dal taze biberiye
  3. 1 kase dilimlenmiş siyah zeytin
4 / 6

Kabınıza göre Koroplast Pişirme Kağıdını kesin ve yerleştirin.   

5 / 6

Mayalanan hamuru döküm tavanıza alın ve üzerine jülyen kestiğiniz soğanları serpiştirin.   

  1. 1 adet kuru soğan
6 / 6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 500 gram un
  • 325 gram su
  • 20 gram zeytinyağı
  • 30 gram yaş maya
  • 4 gram tuz
  • 50 gram kuru domates
  • 10 gram taze biberiye
  • 200 gram dilimlenmiş siyah zeytin
  • 150 gram kuru soğan
  • 500 gram un
  • 325 gram su
  • 20 gram zeytinyağı
  • 30 gram yaş maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 50 gram kuru domates
  • 2 dal taze biberiye
  • 1 kase dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 adet kuru soğan

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası