Yalancı Kıymalı Su Böreği

Yalancı Kıymalı Su Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
"Su böreğinin de yalancısı mı olur?" diyenler bizce bu tarifi mutlaka denemeliler! Su böreğinin güzel dokusunu aratmayacak bir tarifle geldik. Yalancı kıymalı su böreği nasıl yapılır? Detaylar sitemizde!

ADIMLAR

Yalancı Kıymalı Su Böreği Tarifi

1 / 4

Öncelikle iç harcını hazırlamak için kıyma ve tereyağını kavurmaya başlayın. Suyunu çekince soğanları ilave edin. Soğanlar solunca tuzunu ve biberlerini ayarlayın ve soğuması için kenara alın.

  1. 250 gram dana kıyma
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
  6. Yeteri kadar pul biber
2 / 4

Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Bir karıştırma kabına sos malzemelerini alarak karıştırın. İlk yufkayı tepsinin kenarlarından sarkacak şekilde ortalayarak serin.

  1. 2 su bardağı süt
  2. 2 su bardağı su
  3. 1 su bardağı sıvı yağ
  4. 4 adet yumurta
3 / 4

Sostan zemini iyice ıslatacak kadar ekleyin ve yufkanın kenarlarını içine doğru katlayın. İkinci ve üçüncü yufkayı da aynı şekilde yayın. Kıymalı harcı ekleyin ve her tarafına eşit şekilde yayın.

  1. 6 adet yufka
4 / 4

Üç adet yufkayı parçalayıp üzerine serin ve sıvı harçtan iyice ıslatacak kadar gezdirin. Kalan sosu üzerine ekleyin ve iyice yayın. Tercihen 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 960 gram yufka
  • 6 adet yufka

Harç Malzemeleri

  • 250 gram dana kıyma
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber

Sos Malzemeleri

  • 400 gram süt
  • 400 gram su
  • 175 gram sıvı yağ
  • 200 gram yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 adet yumurta

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası