Lokma
Haşhaşlı Pide Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Haşhaşlı Pide

Haşhaşlı Pide

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Afyon mutfağının enfes lezzetlerinden haşhaşlı pide, yörelere göre birçok farklı şekilde yapılmaktadır. Haşhaş ezmesi ile hazırlanan bu pide bayram günlerine ve davet sofralarına çok yakışacak. Az malzeme ile şahane bir lezzet elde edebileceğiniz haşhaşlı pide, aynı zamanda oldukça ekonomik bir tercih olacak. Bu nefis yöresel lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

ADIMLAR

HAŞHAŞLI PİDE TARİFİ

1
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve yoğurun, yumuşak bir hamur olacak. Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve üzerini örtüp 2 saat dinlendirin.
  1. 6 su bardağı beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  3. 2,5 su bardağı su
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
2
Zeytinyağını ve haşhaş ezmesini bir kâsede karıştırın. Bol unlanmış tezgâhta her bir bezeyi açabildiğiniz kadar incecik açın. Üzerine haşhaşlı karışımdan paylaştırın yayın. Rulo şeklinde sarıp uzunlamasına sarmal şekilde bir araya getirin ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine ekstradan sıvı yağ sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 1,5 su bardağı haşhaş ezmesi
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

HAŞHAŞLI PİDE

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 660 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 500 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 su bardağı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 2,5 (2 tam yarım) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi

ARA MALZEMELERİ

  • 80 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 225 gram haşhaş ezmesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1,5 su bardağı haşhaş ezmesi Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz