Hassa Çorba

Hassa Çorba

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Lokma mutfağına, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş bir çorba konuk oluyor: Hassa Çorba. İçinde nohutun yanı sıra, ıspanak, kabak, havuç, kuru soğan gibi genel olarak ulaşılması kolay sebzeleri bulunduran bu çorba, tabiri caizse ilaç gibidir. Hepsi bir araya gelince de ortaya muazzam bir çorba çıkmış. Afiyet olsun.

ADIMLAR

HASSA ÇORBA TARİFİ

BİLGİ
Bu tarifte geceden ıslatılmış nohut kullanırsanız daha iyi bir sonuç alırsınız.
1
Kuru soğanı, sarımsağı ve havuçları tencereye alın tereyağıyla sotelemeye başlayın.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 2 diş rendelenmiş sarımsak
  3. 1 adet minicik doğranmış küçük boy havuç
  4. 1 çorba kaşığı tereyağı
2
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve nohutları da ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
3
Kalan malzemeleri de ilave edin ve tuzunu ayarlayıp yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1/2 su bardağı konserve mısır
  2. 1 adet küçük boy minicik doğranmış kabak
  3. 1 kase kare kare doğranmış ıspanak
  4. Yeteri kadar tuz
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

HASSA ÇORBA

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram rendelenmiş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram minicik doğranmış küçük boy havuç Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 160 gram geceden ıslatılmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 75 gram konserve mısır Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram küçük boy minicik doğranmış kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kare kare doğranmış ıspanak Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet minicik doğranmış küçük boy havuç Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı konserve mısır Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet küçük boy minicik doğranmış kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase kare kare doğranmış ıspanak Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz