Helise

Helise

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Helise kremsi kıvamıyla tabağa yayıldıktan sonra üstüne ceviz ve kırmızı biberli tereyağı gezdirilir. Birçok güzel ve özenilmiş yemekler gibi ilk kaşıkta tadını tam alamazsınız; fakat sonradan yedikçe yemek hırsına kapılır, bitirmekten korkarsınız. Her güzel şey gibi bittiğinde bütün vücuda yayılır sıcaklığı; artık Boğaziçi anaforları istedikleri kadar sırtınızda dolaşsın; karayel göğsünüze dolsun, kendinizi bir sığınakta sanır, içten zırhla kaplandığınızı hisseder, can atarsınız eğlencesine hayatın!

Helise
Maraş Mutfağı
Maraş Yemekleri
Keşkek
Buğday Yemekleri

ADIMLAR

Helise Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ile buğdaylar açılıp et yumuşayıncaya kadar döve döve pişirin. Suyunu tamamen çektikten sonra dövme işlemi yetersiz ise blendırdan geçirebilirsiniz.

1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
300 gram kuzu kuşbaşı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

2 / 2

Tereyağını kızdırın ve cevizi ekleyin. Pul biberi de ekleyip karıştırın ve kokusu çıkınca ocaktan alın. Helisenin üzerinde gezdirip servis edin.

2 çorba kaşığı tereyağı
1 avuç doğranmış ceviz
1 tatlı kaşığı pul biber

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 311,5 k.kal
Yağ 20,73 g
Karbonhidrat 17,2 g
Protein 13,87 g
Su 41,8 g
Lif 4,2 g
Kolesterol 59,1 mg
Sodyum 321,22 mg
Potasyum 284,5 mg
Kalsiyum 28,19 mg
Demir 1,96 mg
Fosfor 207,67 mg
Magnezyum 47,92 mg
Folik Asit 30,17 µg
Vitamin A 79,8 µg
Vitamin C 6,97 mg
Vitamin E 0,9 mg
Vitamin B1 0,15 mg
Vitamin B2 0,19 mg
Vitamin B3 4,12 mg
Vitamin B5 0,6 mg
Vitamin B6 0,17 mg
Vitamin B12 1,28 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
300 gram kuzu kuşbaşı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
yeteri kadar tuz
yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

2 çorba kaşığı tereyağı
1 avuç doğranmış ceviz
1 tatlı kaşığı pul biber

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Pratik Laz Böreği — 1 SAAT 10 DAKİKA

Pratik Laz Böreği

Dövmeç — 40 DAKİKA

Dövmeç

Fıstıklı Kurabiye — 1 SAAT 20 DAKİKA

Fıstıklı Kurabiye

Umaç Çorbası(Kocaeli Mutfağı) — 2 SAAT 30 DAKİKA

Umaç Çorbası(Kocaeli Mutfağı)

Lahana Çorbası — 55 DAKİKA

Lahana Çorbası

Dede Çorbası (Bursa Mutfağı) — 9 SAAT

Dede Çorbası (Bursa Mutfağı)

Dartı(Kocaeli Mutfağı) — 2 SAAT

Dartı(Kocaeli Mutfağı)

Karadeniz Yemekleri: Etli Kuru Fasulye — 1 SAAT 5 DAKİKA

Karadeniz Yemekleri: Etli Kuru Fasulye

Kayseri Yağ Mantısı — 1 SAAT 35 DAKİKA

Kayseri Yağ Mantısı

Ciğceli Kavurma(Kocaeli Mutfağı) — 1 SAAT 20 DAKİKA

Ciğceli Kavurma(Kocaeli Mutfağı)

Maraş Paçası — 1 SAAT 40 DAKİKA

Maraş Paçası

Yağlama (Şebit) — 4 SAAT

Yağlama (Şebit)

Kayseri Mantı Çorbası — 1 SAAT 40 DAKİKA

Kayseri Mantı Çorbası

Yumurtalı Köfte — 45 DAKİKA

Yumurtalı Köfte

Sıkma Tarhana Çorbası — 60 DAKİKA

Sıkma Tarhana Çorbası

Lokma IOS Uygulama

Lokma Android Uygulama

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz