Ispanaklı Kiş
Ispanaklı Kiş
Ispanaklı Kiş
Ispanaklı Kiş
OYNAT 00:59 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Ispanaklı Kiş

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Fransız mutfağına ait en sevdiğiniz lezzet hangisi?🤤 Bizim için enfes tatlılarından bile ağır basan bir lezzet vaaaaar.😍 Fransız mutfağında bizim olmazsa olmazımız olan kişi Lokma versiyonuyla deneyimlemeye ne dersiniz?🥰 Yeşil yapraklı sebzeler arasında kış mevsimine damgasını vuran her halinde damaklarımıza iz bırakan ıspanak, kiş hamurunun şefkatli kucağında müthiş bir lezzete imzasını atıyor. Labne peynirinin ıspanak yapraklarıyla buluştuğu harç, pastırma dilimleriyle daha bir leziz. Soğutmadan sıcak sıcak tüketmenizi tavsiye ederiz.

ADIMLAR

Ispanaklı Kiş Tarifi

1 / 6

Hamur malzemelerini iyice yoğurarak sert bir hamur hazırlayın. ⠀

  1. 2 su bardağı un
  2. 1 adet yumurta sarısı
  3. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  4. 4 çorba kaşığı soğuk su
  5. 1 tutam tuz
2 / 6

Hazırladığınız hamurunuza disk şekli verip iki yağlı kağıt arasında açın. ⠀

3 / 6

Kişinizi pişireceğiniz kalıbı güzelce yağlayın ve hamuru kalıba yerleştirin. Tabanına çatalla delikler açın ve üzerine yağlı kağıt serdikten sonra bakliyatları kağıdın üzerine koyup 180 derecede 30dk kadar pişirin.⠀

4 / 6

Harç yapımı için ıspanağın suyunu çektirin ardından sarımsak ve tereyağ ile tavada biraz soteleyin.

  1. 400 gram ıspanak
  2. 1 diş sarımsak
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
5 / 6

Altını kapatıp biraz ılıyınca içerisine parmesan hariç diğer karıştırdığınız malzemeleri ekleyin. Fırından çıkan tartın içerisinden bakliyatları çekin ve harcı ekleyin. ⠀

  1. 300 gram labne peyniri
  2. 2 adet yumurta
  3. 50 gram pastırma
  4. 1 dal taze biberiye
  5. 1 çimdik rendelenmiş muskat
6 / 6

Harcın en üstüne rendelenmiş parmesanı ekleyerek fırında üstü kızarana kadar pişirin.

  1. 100 gram parmesan peyniri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 220 gram un
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 60 gram soğuk su
  • 3 gram tuz
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 4 çorba kaşığı soğuk su
  • 1 tutam tuz

Harç Malzemeleri

  • 400 gram ıspanak
  • 300 gram labne peyniri
  • 100 gram yumurta
  • 50 gram pastırma
  • 100 gram parmesan peyniri
  • 3 gram sarımsak
  • 5 gram taze biberiye
  • 1 gram rendelenmiş muskat
  • 15 gram tereyağı
  • 400 gram ıspanak
  • 300 gram labne peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 50 gram pastırma
  • 100 gram parmesan peyniri
  • 1 diş sarımsak
  • 1 dal taze biberiye
  • 1 çimdik rendelenmiş muskat
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası