Katlama

Katlama

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bir çok yere göre adı değişse de Anadolu'nun her yerinde özenle kurulan davet sofralarında kendisine yer bulan bir hamur işi katlama. Bu defa Kars yöresinin lezzetli hamur işlerinden katlamanın tarifini veriyoruz. Katlama nasıl yapılır püf noktaları nelerdir? Kaz ve kaşar peyniriyle ünlü Kars'ın tatmadığınız, uzun keyif kahvaltıları için hazırlayabileceğiniz harika lezzetini hemen denemelisiniz.

ADIMLAR

Katlama Tarifi

1 / 2
Tüm malzemeleri ekleyerek hamuru yoğurun, elma büyüklüğünde bezelere ayrın ve ince yufka şeklinde açın.
  1. su bardağı yoğurt
  2. adet yumurta
  3. su bardağı süt
  4. su bardağı ılık su
  5. çay kaşığı karbonat
  6. Aldığı kadar un
2 / 2
Eritilmiş tereyağı ile yufaları yağlayın rulo halinde sarın. 2 parrmak eninde rulaları keserek dikey halde getridiğiniz ruloların üzerine elle bastırıp ruloları inceltin. Bir tavada bol tereyağı ile hamurları arkalı önlü kızartın. Üzerine pudra şekeri dökerek servis edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram yoğurt
  • gram yumurta
  • gram süt
  • gram ılık su
  • gram karbonat
  • aldığı gram un
  • su bardağı yoğurt
  • adet yumurta
  • su bardağı süt
  • su bardağı ılık su
  • çay kaşığı karbonat
  • aldığı kadar un

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz