Kıbrıs Tatlısı

Kek Malzemeleri

• 80 gram toz şeker
• 150 gram oda sıcaklığında yumurta
• 88 gram sıvı yağ
• 10 gram kabartma tozu
• 130 gram kıyılmış ceviz
• 60 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
• 100 gram galeta unu

• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz
• 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
• 1 su bardağı galeta unu

Şerbet Malzemeleri

• 300 gram soğuk su
• 240 gram toz şeker

• 3/2 su bardağı soğuk su
• 3/2 su bardağı toz şeker

Krema Malzemeleri

• 45 gram mısır nişastası
• 5 gram vanilya
• 80 gram toz şeker
• 600 gram süt
• 100 gram krema

• 3 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) paket krema