Köfteli Lahana Ruloları
Köfteli Lahana Ruloları
Köfteli Lahana Ruloları

Köfteli Lahana Ruloları

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Turşusundan sarmasına her haliyle aslında nefis ve farklı bir lezzete sahip olan lahana faydalarıyla da sofralarımızda daha fazla yer almayı hak ediyor. Cildi yenileyerek yaşlanmayı geciktiren, bağışıklık sistemini güçlendiren, alzheimer riskini azaltan, kanser hücrelerinin sevmediği lahanayı sevmemiz için tek başına yeter bile. Sevenleri ondan daha fazla faydalansın diye köfteli lahana rulolarını hazırladık...

ADIMLAR

KÖFTELİ LAHANA RULOLARI TARİFİ

1
Lahananın orta kök kısmını bıçakla oyun. Yapraklarını kırmadan dikkatlice ayırın. Kaynar suya daldırın ve yumuşayana kadar haşlayın.
  1. 1 adet bütün beyaz lahana
İpucu: Kaynar sudan alıp soğuk suya daldırın ki yaprakların pişmesi dursun ve çok yumuşak olmasın.
2
Bir karıştırma kabında kıymayı, soğanı ve kalan malzemeleri ilave edip yoğurun.
  1. 250 gram yağlı kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  3. 8 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  5. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  6. 1 çay kaşığı toz yenibahar
  7. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  8. Arzu edilen miktarda tuz
  9. Arzu edilen miktarda toz karabiber
3
Lahananın yapraklarından her birini el ayanız büyüklüğünde kesin ve köfte harcından paylaştırıp sarın, yağladığınız bir fırın kabına dizin.
4
Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirdikten sonra 5 dakika da üzeri açık pişirin.
5
Servis için bir tavada tereyağı kızdırın ve salçayı ilave edip kavurun. Kokusu çıkınca yarım su bardağı su ilave edip sulandırın ve kaynayınca altını kapatın. Servis tabağına aldığınız köfteli sarmaların üzerine servis edin. Yanında yoğurtla ikram edin.
  1. Arzu edilen miktarda yoğurt
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 çorba kaşığı domates salçası
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KÖFTELİ LAHANA RULOLARI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1750 gram bütün beyaz lahana Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet bütün beyaz lahana Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 8 diş kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen miktarda tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen miktarda toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu edilen gram yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 35 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen miktarda yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz