Kolay Tepsi Mantısı
OYNAT 03:55 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Kolay Tepsi Mantısı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Kayseri mutfağının en farklı ve en lezzetli tariflerinden biri olan tepsi mantısı, normal mantıya göre daha ince hamurla yapılan eşsiz bir tarif. Tavuklusu, patateslisi, kıymalısı birçok farklı şekilde yapılan tepsi mantısının bu halini yemeye doyamayacaksınız. Tepsi mantısını kolay ve pratik bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayabilirsiniz.

ADIMLAR

KOLAY TEPSİ MANTISI TARİFİ

1

Köftesi için soğanı rendeleyin. Kıymayı ilave edin. Maydanozu kıyın, ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyin, 5 dakika yoğurun.

  1. 1 adet kuru soğan
  2. 150 gram kıyma
  3. 1 avuç maydanoz
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
2

Yufkanın karşılıklı iki kenarını içeri kıvırın. Harcı katlamadığınız kenara paylaştırın, rulo şeklinde sıkıca sarın

2 cm genişliğinde kesin. Fırın kabını yağlayın, ruloları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 2 adet yufka
3

Sos için tereyağını kızdırın, salçayı ilave edip kavurun. Suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Nar gibi kızaran mantıların üzerine kaynayan sosu gezdirin. Sosu çekmesi için tekrar fırına verin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  3. 1 su bardağı su
4

Servis için tereyağını kızdırın. Pul biberi ve naneyi ekleyip karıştırın.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. 1 çay kaşığı toz nane
5

Üzerine yoğurdu ve tereyağını gezdirip servis edin.

  1. 1 kase yoğurt
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KOLAY TEPSİ MANTISI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 320 gram yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet yufka Alışveriş sepetine eklendi

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 150 gram kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 200 gram yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram toz nane Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz nane Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz