6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kolay Tepsi Mantısı
ADIMLAR
Kolay Tepsi Mantısı Tarifi
Köftesi için soğanı rendeleyin. Kıymayı ilave edin. Maydanozu kıyın, ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyin, 5 dakika yoğurun.
- 1 adet kuru soğan
- 150 gram kıyma
- 1 avuç maydanoz
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Yufkanın karşılıklı iki kenarını içeri kıvırın. Harcı katlamadığınız kenara paylaştırın, rulo şeklinde sıkıca sarın
2 cm genişliğinde kesin. Fırın kabını yağlayın, ruloları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 2 adet yufka
Sos için tereyağını kızdırın, salçayı ilave edip kavurun. Suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Nar gibi kızaran mantıların üzerine kaynayan sosu gezdirin. Sosu çekmesi için tekrar fırına verin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı soğuk su
Servis için tereyağını kızdırın. Pul biberi ve naneyi ekleyip karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.