6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Mandu
Kore mutfağının sevilen lezzetlerinden Mandu tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kore mantısı olan Mandu, özel soslu sunumlarıyla oldukça lezzetli ve besleyici bir tarif. Öğünlerde farklı, lezzetli ve doyurucu tarifler arayanlar Mandu tam sizlere göre. Aşağıda adım adım sizlere sunduğumuz Mandu tarifini kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
ADIMLAR
Mandu Tarifi
BİLGİ
1 / 5
Hamur için malzemeleri yoğurma kabına alın ve önce kaşıkla karıştırın, sonrasında toparlanana kadar yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
2 / 5
Harç malzemelerinin hepsini ayrı bir yerde karıştırın.
- 1/2 adet rendelenmiş kuru soğan
- 150 gram az yağlı kıyma
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- Yeteri miktarda tuz
- Yeteri miktarda toz karabiber
- 1/4 su bardağı rendelenmiş beyaz lahana
3 / 5
Hamuru hafif unlanmış tezgahta bezelere ayırın ve mantı hamuru gibi açın. Su bardağı büyüklüğünde yuvarlaklar kesin, birer tatlı kaşığı harçtan paylaştırın ve yarım ay şeklinde kapatın.
4 / 5
Ocakta kaynayan suya atıp haşlayın ve servis tabağına alın.
5 / 5
Servis sırasında sotelenmiş lahana hariç tüm malzemeleri karıştırın ve mantıların üzerinde gezdirin ve lahana ile servis edin.
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 su bardağı (kıyılmış-sotelenmiş) beyaz lahana
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
Hamur Malzemeleri
Harç Malzemeleri
- 1/2 (yarım) adet rendelenmiş kuru soğan
- 150 gram az yağlı kıyma
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- yeteri miktarda tuz
- yeteri miktarda toz karabiber
- 1/4 (çeyrek) su bardağı rendelenmiş beyaz lahana
- yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
Servis Malzemeleri
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Sinop Mantısı
30 DAKİKA
Peynirli Tava Böreği
40 DAKİKA
Paçanga Böreği
50 DAKİKA
Kolay Paçanga Böreği
45 DAKİKA
Çin Böreği
55 DAKİKA
Pratik Su Böreği
60 DAKİKA
Yalancı Boşnak Böreği
20 DAKİKA
