Mantarlı ve Patlıcanlı Erişte

Mantarlı ve Patlıcanlı Erişte

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mevsimin en sevilen ve en lezzetli sebzeleriyle hazırlanan mantarlı ve patlıcanlı erişte tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Hafif ve besleyici bir akşam yemeği geçirmek isteyenler için mükemmel bir tercih olacak olan mantarlı ve patlıcanlı erişteyi yemeye doyamayacaksınız. Bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz mantarlı ve patlıcanlı erişte tarifini aşağıdaki adımları takip ederek kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Mantarlı Ve Patlıcanlı Erişte Tarifi

1 / 3
Sos için, mantar, soğan ve yağları tavaya alın, sotelemeye başlayın. Mantar suyunu çekince biberleri ilave edin ve sotelemeye devam edin. Biberler de solunca domates salçasını ilave edin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. Pul biberi ilave edin ve tuzunu serpin. Çok az su ilave edin ve bütün sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Patlıcanları ayrı bir yerde közleyin ve kesme tahtasında püre olana kadar bıçakla kıyın.
  1. paket doğranmış mantar
  2. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  3. çorba kaşığı tereyağı
  4. çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  5. adet doğranmış çarliston biber
  6. adet doğranmış kırmızı kapya biber
  7. tatlı kaşığı domates salçası
  8. tatlı kaşığı pul biber
  9. Yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
  10. Yeteri kadar tuz
  11. adet patlıcan
2 / 3
Erişteyi ayrı bir yerde istediğiniz dirilikte haşlayın. Suyunu süzdürün ve tekrar tencereye alıp mantarlı sosu ilave edip harmanlayın. Karabiber serpin. Servis tabağına soslu erişteden alın.
  1. paket erişte
3 / 3
Üzerine közlenmiş patlıcan yayın ve kıyılmış maydanoz serpin.
  1. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram erişte
  • paket erişte

Sos Malzemeleri

  • gram doğranmış mantar
  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram tereyağı
  • gram sızma zeytinyağı
  • gram doğranmış çarliston biber
  • gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • gram domates salçası
  • gram pul biber
  • yeteri kadar karabiber tohumu
  • yeteri kadar tuz
  • gram patlıcan
  • paket doğranmış mantar
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • adet doğranmış çarliston biber
  • adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • tatlı kaşığı domates salçası
  • tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
  • yeteri kadar tuz
  • adet patlıcan

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar maydanoz
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz