Maraş Paçası

Maraş Paçası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Maraş usulu paça çorbası tarifi mi aramıştınız? Hem de kuzu gerdan ile yapılan Maraş paçası tarifi Lokma'da... Doğal antibiyotik de denen paça çorbasını, farklı bir şekilde yapıyorlarmış Maraş mutfağında. Acısı ve sarımsağı bol bu tarif için çok malzeme de gerekmiyor. İçleri ısıtacak bir çorbaya kim hayır diyebilir ki?

ADIMLAR

Maraş Paçası Tarifi

1 / 2
Kemikli etin üzerini örtecek kadar su ekleyin ve tuzunu serpip etleri kemiklerinden ayrılıncaya kadar pişirin.
  1. 1 adet kemikli kuzu gerdan eti
  2. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Suyunu süzdürüp etlerini didikleyip tekrar içine atın. Ayrı bir yerde tereyağını kızdırın. Kalan malzemeleri içine atıp ocaktan alın ve karıştırıp etli suyun üzerine verin. Karıştırın ve servis kaselerine alın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1/2 çorba kaşığı sumak ekşisi
  3. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  4. 1 çay kaşığı pul biber
  5. 1 çay kaşığı nane
  6. 4 diş sarımsak
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 250 gram kemikli kuzu gerdan eti
  • 30 gram tereyağı
  • 5 gram sumak ekşisi
  • 2 gram kırmızı toz biber
  • 2 gram pul biber
  • 1 gram nane
  • 12 gram sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet kemikli kuzu gerdan eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 (yarım) çorba kaşığı sumak ekşisi
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 4 diş sarımsak
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası