Safranlı Enginar Çorbası

Safranlı Enginar Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Sevilmeyen sebzeleri en iyi yedirme yöntemi çorbalardır. Bu tarifimizde enginar sevmeyen yemeyenler için alternatif bir tarif. Farkında olmadan enginar çorbasından birkaç kez içenlerin şüphesiz enginarı seveceğinden eminiz. Sağlık ve lezzet deposu olan enginarın özellikle karaciğerde biriken toksinlerin atımında büyük bir rol oynuyor. Sofranızdan eksik etmemenizi tavsiye eder afiyetler dileriz.

ADIMLAR

Safranlı Enginar Çorbası Tarifi

1 / 4
Soğan ve tereyağını tencereye alıp sotelemeye başlayın.
  1. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. çorba kaşığı tereyağı
2 / 4
Soğanlar solunca limon suyunu ve varsa tavuk suyunu yoksa sıcak su ilave edin ardından enginarları da ekleyin
  1. adet limon
  2. Varsa yeteri kadar tavuk suyu
  3. adet orta boy enginar
İpucu: Suyun enginarların üzerini örtecek kadar olmasına dikkat edin.
3 / 4
Enginarlar yumuşayınca unu sulandırıp ilave edin ve karıştırın. Tuzunu ve suyunu ayarlayıp blendırdan geçirin ve 5 dakika daha kaynatın.
  1. çorba kaşığı un
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4
Ayrı bir yerde kremayı kaynama noktasına getirin ve safranı içine atıp karıştırın, 5 dakika dinlendirin. Sıcak çorba ile servis edin arzu ederseniz kıyılmış taze sarımsak serpin.
  1. su bardağı tereyağı
  2. çay kaşığı safran
  3. Yateri kadar kıyılmış taze sarımsak
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram tereyağı
  • gram limon
  • varsa yeteri gram tavuk suyu
  • gram orta boy enginar
  • gram un
  • yeteri kadar tuz
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • çorba kaşığı tereyağı
  • adet limon
  • varsa yeteri kadar tavuk suyu
  • adet orta boy enginar
  • çorba kaşığı un
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • gram tereyağı
  • gram safran
  • yateri gram kıyılmış taze sarımsak
  • su bardağı tereyağı
  • çay kaşığı safran
  • yateri kadar kıyılmış taze sarımsak

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz