Taze Otlu ve Tavuklu Pırtık Böreği

Taze Otlu ve Tavuklu Pırtık Böreği

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Arta kalmış yufkanızı, dumanı üstünde, tadı da yerinde, enfes bir böreğe dönüştürmek ister misiniz? Lokma mutfağında her şey değerlendirilir, hiçbir şey atılmaz. Unutulmuş ya da fazla alınıp buzluğa konmuş yufkayla neler yaptık neler. Sebzeler ve tavuk, yufkayla, hızlıca yumuşacık bir böreğe dönüştü, yiyenler bir daha istedi...

ADIMLAR

TAZE OTLU VE TAVUKLU PIRTIK BÖREĞİ TARİFİ

1
Çok az yağlanmış tavada tavukları suyunu çekene kadar soteleyin, tuz ve karabiber serpin. Biberleri de ekleyin, karıştırıp altını kapatın ve soğutun.
  1. 150 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
  2. 1 adet kıyılmış kırmızı biber
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
2
Bir karıştırma kabına yufkaları irili ufaklı yırtarak ekleyin. Tavuklu harcı da ekleyin. Yeşillikleri ve peynirleri de ekleyin.
  1. 4 adet buzluktan çıkmış yufka
  2. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  3. 1/2 bağ kıyılmış taze soğan
  4. 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  5. 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3

Kalan malzemeleri ayrı bir kasede hafifçe çırpıp karıştırın ve yufkalı karışımın üzerinde gezdirin, nazikçe harmanlayın. Orta boy yağlanmış bir borcama yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 2 su bardağı süt
  2. 2 adet yumurta
  3. 1/2 su bardağı zeytinyağı
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TAZE OTLU VE TAVUKLU PIRTIK BÖREĞİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram kuşbaşı doğranmış tavuk Alışveriş sepetine eklendi
  • 640 gram buzluktan çıkmış yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram kıyılmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram ufalanmış beyaz peynir Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram rendelenmiş kaşar peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kuşbaşı doğranmış tavuk Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 adet buzluktan çıkmış yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kıyılmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) demet kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) bağ kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz