Yaprak Ciğer
Yaprak Ciğer

Yaprak Ciğer

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Evde hazırlayacağınız bu yaprak ciğeri sanki Edirne'de yemiş gibi olacaksınız. Yaprak ciğer nasıl yapılır, Lokma'dan ayrıntılarıyla sizin için geliyor. Pratikliğin kitabını yazdıracak bir tarif aynı zamanda. Seveni de çoktur sevmeyeni de bu ciğerin. Ama soğuk günlerde içinizi ısıtacak, vitamin dolu ve kan yapıcı bir tabak oldu bu tabak...

ADIMLAR

Yaprak Ciğer Tarifi

1 / 3
Ciğeri 5 mm kalınlığında yaprak şeklinde doğrayın.
2 / 3
Bir kasede un, tuz ve karabiberi karıştırın. Bir tavanın dibini kaplayacak kadar sıvı yağ dökün ve kızdırın.
  1. çorba kaşığı un
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
3 / 3
Ciğerleri çok kurutmadan pişirin ve servis tabağına alın. Kalan malzemeleri de yanına dizip servis edin.
  1. kase küp küp kızartılmış patates
  2. adet doğranmış kuru soğan
  3. avuç maydanoz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kuzu ciğer
  • gram un
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • gram küp küp kızartılmış patates
  • gram doğranmış kuru soğan
  • gram maydanoz
  • gram kuzu ciğer
  • çorba kaşığı un
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
  • kase küp küp kızartılmış patates
  • adet doğranmış kuru soğan
  • avuç maydanoz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz