Ali Nazik

Kıyma, yoğurt, patlıcan... Bu üçlünün bir araya gelişiyle ortaya çıkan enfes bir yemek tarifi ile karşınızdayız. Klasik bir lezzet olan Ali Nazik kebabının en lezzetli hali için sizleri şöyle alalım. Kalabalık misafir sofralarının vazgeçilmezi Ali Nazik tarifimizi tarif defterinize eklemeyi unutmayın.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • 145 gram küçük boy soğan
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • 1 adet küçük boy soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Taban Malzemeleri

  • 450 gram közlenmiş patlıcan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 40 gram süzme yoğurt
  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 5 çorba kaşığı süzme yoğurt

ADIMLAR

Ali Nazik Tarifi

1 / 2

Bir tavada kıymayı suyunu çekene kadar kavurun ve üzerine ince doğradığınız soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatlarını da verin ve ocaktan alın.

  1. 400 gram orta yağlı kıyma
  2. 1 adet küçük boy soğan
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2

Alt taban için gereken tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine kavurduğunuz kıymalı harcı yayın. Kıyılmış maydanoz ve acı yağ ile servis edebilirsiniz.

 

  1. 3 adet közlenmiş patlıcan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 5 çorba kaşığı süzme yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

4 SAAT
Fırın Poşetinde Kuzu Tandır
50 DAKİKA
Yoğurtlu Soslu Tavuk Pirzola
1 SAAT 20 DAKİKA
Kinoalı Yaprak Sarması
OYNAT 00:35
55 DAKİKA
Fırında Kuşbaşılı Karnıyarık
40 DAKİKA
Pıçık
45 DAKİKA
Kilis Tava
55 DAKİKA
Ciğer Şiş
55 DAKİKA
Patlıcan Sefası
40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
1 SAAT 30 DAKİKA
Kömbe
30 DAKİKA
Reyhanlı Kısır
1 SAAT 10 DAKİKA
Kıymalı Domates Dolması
50 DAKİKA
Etli Sebze Yemeği
2 SAAT
İslim Kebabı
30 DAKİKA
Kremalı Kekikli Makarna