Arta Kalan Mantı Suyundan Çorba

Mantıdan Arta Kalan: O çok sevdiğimiz, yemelere doyamadığımız mantının çok besleyici bir suyu olur geriye kalan. Onunla hiç çorba yapmayı denemiş miydiniz? Kuru sebzeleri, mantı suyuyla lezzetlendirdik ve ortaya enfes bir çorba tarifi çıkardık.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 35 gram domates salçası
  • 15 gram tereyağı
  • 25 gram doğranmış kuru sebze
  • yeteri gram arta kalan mantı suyu
  • yeteri gram tuz
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı doğranmış kuru sebze
  • yeteri kadar arta kalan mantı suyu
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram nane
  • arzu edilen kadar nane

ADIMLAR

Arta Kalan Mantı Suyundan Çorba Tarifi

1 / 4

Salça ve yağı kokusu çıkana kadar kavurun.

  1. 1 çorba kaşığı domates salçası
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 4

Üzerine sıcak su ekleyin ve sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.

  1. 1 su bardağı doğranmış kuru sebze
3 / 4

 Tuzunu ve mantı suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın.

  1. Yeteri kadar arta kalan mantı suyu
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Servis kaselerine alıp toz nane serpin.  

  1. Arzu edilen kadar nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.