Mantar Çorbası

Hem günlük olarak yapabileceğiniz kadar pratik hem de davet sofralarında sunabileceğiniz kadar ihtişamlı! Mantar çorbası nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri Lokmacığınızda!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram ince doğranmış mantar
  • 150 gram ince kıyılmış kuru soğan
  • 30 gram tereyağı
  • 30 gram un
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 paket ince doğranmış mantar
  • 1 adet ince kıyılmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram toz sumak
  • arzu ettiğiniz kadar toz sumak

ADIMLAR

Mantar Çorbası Tarifi

1 / 3

Mantar, soğan ve tereyağını tencereye alın. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Unu da ekleyip kavurmaya devam edin.

  1. 1 paket ince doğranmış mantar
  2. 1 adet ince kıyılmış kuru soğan
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı
  4. 2 çorba kaşığı un
2 / 3

Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp pişirin.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

Servis kaselerine paylaştırıp üzerine sumak ekleyerek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar toz sumak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.