Bahar Renkli Beze

Renkli Beze Tarifi nasıl yapılır? Renkli bezeler için tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, hazırlık süresi, aşamaları ve maliyeti Lokma'da! Mereng ya da köpük kurabiye olarak da bilinen bezenin tarifinde renk yoğunluğuna göre gıda boyası ekleyebilirsiniz biz tarifimizde pancar suyunu tercih ederek Bahar Renkli Bezeler hazırladık.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 75 gram yumurta beyazı
  • 160 gram toz şeker
  • 1 gram tuz
  • 30 gram pancar suyu
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 2 çorba kaşığı pancar suyu

Süsleme Malzemeleri

  • yeteri gram çırpılmış krema
  • birkaç gram taze nane yaprakları
  • 240 gram dondurulmuş orman meyveleri
  • yeteri kadar çırpılmış krema
  • birkaç adet taze nane yaprakları
  • 1 kase dondurulmuş orman meyveleri

ADIMLAR

Bahar Renkli Beze Tarifi

BİLGİ
Bezelerinizin beyaz renkli kalmasını isterseniz taze sıkılmış pancar suyu koymayın.
1 / 3
Pancar suyu hariç malzemelerin hepsini mikserle sertleşene kadar yaklaşık 5-7 dakika çırpın.
  1. 3 adet yumurta beyazı
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 çimdik tuz
2 / 3
En son pancar suyunu ekleyip birkaç kez daha çırpın. Yıldız ucu takılmış sıkma torbasına hamuru doldurun.
  1. 2 çorba kaşığı pancar suyu
3 / 3
Tepsinin dört köşesine hamurdan mercimek kadar sıkıp pişirme kâğıdı serin ve kaymaması için bastırın. Bezeleri aralıklı olarak yaklaşık 2-4 cm çapında sıkın ve kenarlarını yükseltip çanak şeklini verin. Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında sertleşene kadar 1 saat pişirin ve soğutun. Servis ederken çırpılmış krema ile içlerini doldurun ve kalan malzemeler ile süsleyin.
  1. Yeteri kadar çırpılmış krema
  2. Birkaç adet taze nane yaprakları
  3. 1 kase dondurulmuş orman meyveleri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.