Baharatlı Dana Sote
Dana sote, ana yemeklerimizden en vazgeçilmez ve pratik olanıdır. Bu sefer yaptığımız dana soteyi, taze sarımsak ve zerdeçalla tatlandırdık. Bizce çok nefis oldu. Sulu sulu et ile baharatların buluşmasıyla ortaya çıkan bu tabak davet sofralarınızın da vazgeçilmezi olacak. Malzemeleri tencereye koyun ve unutun. Yapmanız gereken sadece bu...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Baharatlı Dana Sote Tarifi
1 / 3
Et ve tereyağını tencereye alıp, suyunu salana kadar soteleyin. Altını kısıp kendi suyunda pişmeye bırakın.
- 300 gram ufak doğranmış dana kuşbaşı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Etlerin yumuşamasına yakın kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Etleri kendi suyunda pişirmeye çalışın.
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- Yeteri kadar tuz
3 / 3
Servis tabaklarına paylaştırıp kıyılmış taze sarımsak, zerdeçal ve karabiber serpip servis edin.
- Yeteri kadar toz zerdeçal
- Yeteri kadar kıyılmış taze sarımsak
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.