Beyti

Etin en güzel hali, hem pratik hem de lezzetli nefis Beyti tarifi Lokma’dan sizlerle buluşuyor. Eşsiz domates sosu ve süzme yoğurt eşliğinde, lavaşa sarılmış etin damakta bıraktığı tat herkesten tam puan alacak. Sunumuyla iştahları kabartacak Beyti tarifini videolu anlatımlarıyla çok kolay bir şekilde hazırlayabilir, kalorisinden fiyat bilgisine bütün detaylarını sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram dana döş kıyma
  • 145 gram rendelenmiş soğan
  • 2 gram maydanoz
  • 3 gram ezilmiş sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram toz kimyon
  • 300 gram dana döş kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar toz kimyon

Sos Malzemeleri

  • 220 gram kıyılmış domates
  • 3 gram sarımsak
  • 12 gram zeytinyağı
  • 2 adet kıyılmış domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram süzme yoğurt
  • yeteri gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri gram lavaş ekmek
  • yeteri kadar süzme yoğurt
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar lavaş ekmek

ADIMLAR

Beyti Tarifi

1 / 3

Köfte malzemelerini mikserin yoğurma haznesine alın 5 dakika yoğurun. Hamuru fırın tepsisine alın ve çapraz olarak yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 300 gram dana döş kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş soğan
  3. 1 tutam maydanoz
  4. 1 diş ezilmiş sarımsak
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
  7. Yeteri kadar toz kimyon
2 / 3

Sos için domatesi, sarımsağı ve bir tutam tuzu ekleyip çekin. Tencereye yağı alıp kızdırın ve domates sosu ekleyin koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.


  1. 2 adet kıyılmış domates
  2. 1 diş sarımsak
  3. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 3

Yufka lavaşı tezgaha yayın, üzerine domates sos ve tepsideki köftenin sosunu gezdirin, ortaya köfteyi yerleştirin, bekletmeden dürüm şeklinde sarın ve dilimleyip tabağa alın. Üzerine yoğurt ve domates sos gezdirin. Kıyılmış maydanoz ile servis edin.

  1. Yeteri kadar süzme yoğurt
  2. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
  3. Yeteri kadar lavaş ekmek

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.