Tepside Et

Etin en güzel hali olan tepside et tarifi, Hatay mutfağının meşhur ve vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Bayram sofraları, iftar sofları, özel günlerde davet ettiğiniz misafirlerinizi en güzel bir şekilde ağırlamanızı sağlayacak tepside et, sofralarınıza lezzet katacak. Sizlere vereceğimiz adımlarla pişme süresi de dahil 30 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz tepside et tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda görebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram yağlı kıyma
  • 60 gram kıyılmış maydanoz
  • 50 gram kıyılmış kırmızı biber
  • 9 gram kıyılmış sarımsak
  • 5 gram dolusu toz kimyon
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 500 gram yağlı kıyma
  • 1 demet kıyılmış maydanoz
  • 1 adet kıyılmış kırmızı biber
  • 3 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz kimyon
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

  • birkaç gram sivri biber
  • birkaç adet sivri biber

ADIMLAR

Tepside Et Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini 10 dakika boyunca iyice yoğurun. Bir tepsiye 1 parmak kalınlığında yayın.

  1. 500 gram yağlı kıyma
  2. 1 demet kıyılmış maydanoz
  3. 1 adet kıyılmış kırmızı biber
  4. 3 diş kıyılmış sarımsak
  5. 1 tatlı kaşığı dolusu toz kimyon
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2

Üzerine sivri biberleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

  1. Birkaç adet sivri biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.