35 DAKİKA
Baklava Yufkasından Hurmalı Rulo
Artık sevdiklerinize ikram edebileceğiniz harika bir tatlı alternatifiniz var. Özel ve sıra dışı lezzetleri bir araya getirerek pratik bir şekilde hazırladığımız çıtır rulolar farklı bir sunumla sofraların yıldızı olmaya aday. O incecik açılmış baklava yufkasından sadece baklava olur sanıyorsanız, yanılıyorsunuz. İncecik katları arasına sürülen tahinin arından yufkalar, Cennet hurmasıyla hazırlanan iç harçla birlikte rulo şeklinde sarılıyor. Sonrası yedikçe yediren asla pişmanlık duymayacağınız bir hafiflik ve efsane çıtırlık...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Baklava Yufkasından Hurmalı Rulo Tarifi
1 / 3
İç harcı için, Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve kaynayana kadar karıştırın.
- 2 su bardağı püre halinde taze cennet hurması
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı un
2 / 3
Pişmesine yakın Hindistan cevizini ilave edin ve karıştırıp kenara alın.
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi
3 / 3
Baklava yufkalarını arasına tahin sürerek üç kat yapın. Sonra 1 parmak kalınlığında harçtan yayıp rulo yapın. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye rulolarınızı alın ve üzerine sıvı yağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar baklavalık yufka
- Yeteri kadar tahin
- Yeteri kadar sıvı yağ
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.