Ballı Bal Kabağı Salatası

Muhteşem Renkli: Bal kabağı. Türk mutfağında, bal kabağı denince akla ilk tatlısı gelir. Ama salatadan çorbaya, börekten et yemeğine kadar geniş bir kullanım alanı var bu sevimli şekilli, muhteşem renkli, çok lezzetli bal kabağının. Soğuk kış günlerinde masamıza farklı şekillerde gelen bal kabağıyla, hastalıklardan korunmak da mümkün. Lokma ekibi de sevgili takipçileri için en özel bal kabaklı tarifleri buldu, pişirdi, afiyetle yedi. Sıra sizde, buyurun Ballı Bal Kabaklı Salata tarifine...

MALZEMELER

KİŞİLİK *

200 gram küp küp doğranmış közlenmiş bal kabağı
50 gram ayıklanmış nar
150 gram doğranmış soğan turşusu
10 gram kıyılmış maydanoz
20 gram kıyılmış taze soğan
8 gram bal
12 gram zeytinyağı
yeteri gram tuz

1 kase küp küp doğranmış közlenmiş bal kabağı
1 avuç ayıklanmış nar
1 adet doğranmış soğan turşusu
1 avuç kıyılmış maydanoz
1 dal kıyılmış taze soğan
1 tatlı kaşığı bal
1 çorba kaşığı zeytinyağı
yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Ballı Bal Kabağı Salatası Tarifi

BİLGİ

Közlenmiş bal kabağı için; doğradığınız bal kabaklarını pişirme kağıdı serili tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batırılacak kıvama gelene kadar pişirin.

1 / 3

Bal kabaklarını servis kasesine dizin.

1 kase küp küp doğranmış közlenmiş bal kabağı

2 / 3

Narı, soğanı, maydanoz ve taze soğanı yayın.

1 avuç ayıklanmış nar
1 adet doğranmış soğan turşusu
1 avuç kıyılmış maydanoz
1 dal kıyılmış taze soğan

3 / 3

Balı, tuzu ve yağı ayrı bir yerde karıştırın ve servis sırasında üzerinde gezdirin.

1 tatlı kaşığı bal
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 60,1 k.kal
Yağ 3 mg
Karbonhidrat 7 g
Protein 1,1 g
Su 85,2 g
Lif 1,9 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 361,2 mg
Potasyum 278,5 mg
Kalsiyum 31,1 mg
Demir 0,7 mg
Fosfor 37,3 mg
Magnezyum 10 mg
Folik Asit 25 µg
Vitamin A 79,2 µg
Vitamin C 13,4 mg
Vitamin E 0,9 mg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0 mg
Vitamin B3 0,4 mg
Vitamin B5 0,3 mg
Vitamin B6 0,1 mg
Vitamin B12 0 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Taze Kekikli Meyve Salatası

Yoğurtlu Patatesli Salata

Antalya Piyazı

Vişne Sulu Bostana

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Kaşık Salata

Yeşil Elmalı Karışık Salata

Zencefilli Havuç Tarator

Soslu Yeşil Salata

Kahvaltı Salatası

Dutlu Semizotu Salatası

OYNAT 00:37

Çilekli Semizotu Salatası

Tahinli Köz Biberli Salata

Karışık Meyve Salatası

Avokadolu Acılı Roka Salatası