Bezelyeli Parmesanlı Makarna

Farklı ve lezzetli makarna tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Bezelyeli parmesanlı makarna tek başına öğün olabilecek oldukça doyurucu ve lezzetli bir makarna. Lif ve C vitamini kaynağı bezelyenin makarnayı farklı bir boyuta taşıdığını söyleyebiliriz. Yemeye doyamayacağınız bezelyeli parmesanlı makarna ana öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram makarna
  • 125 gram dondurulmuş bezelye
  • yeteri gram tuz
  • 1 paket makarna
  • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 15 gram tereyağı
  • 12 gram sızma zeytinyağı
  • 15 gram domates salçası
  • 440 gram rendelenmiş domates
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri kadar rendelenmiş parmesan peyniri

ADIMLAR

Bezelyeli Parmesanlı Makarna Tarifi

1 / 3
Domates sos için soğan, sarımsak ve yağları bir tavaya alın, sotelemeye başlayın. Soğanlar solunca salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesler ile tuzunu ilave edin ve altını kısıp suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  5. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  6. 4 adet rendelenmiş domates
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 3
Ayrı bir yerde bezelyeleri haşlayıp süzdürün ve domates sosun içine katın. Makarnayı istediğiniz dirilikte haşlayın, süzdürün ve tekrar tencereye alın. Bezelyeli sosu ilave edip tuzunu ayarlayıp harmanlayın.
  1. 1 paket makarna
  2. 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Servis tabaklarına alıp üzerlerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin.
  1. Yeteri kadar rendelenmiş parmesan peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.