25 DAKİKA
Bonfile Soslu Makarna
Eti çok sevenler ve etsiz yapamayanlar için hazırladığımız nefis bonfile soslu makarna tarifimizi sizlere sunuyoruz. Yemelere doyamayacağınız bu lezzet birçok farklı lezzetin birbirine mükemmel uyumu ile vazgeçilmez bir tat ortaya çıkarıyor. Ceviz, mantar, kuru domates ve taze sarımsak eşliğinde hazırladığımız bonfile soslu makarna tarifini mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bonfile Soslu Makarna Tarifi
1 / 5
Bonfile ve zeytinyağını yapışmaz bir tavaya alın, suyunu çekmeye yakın cevizleri de ilave edin ve kavurmaya devam edin.
- 2 dilim doğranmış kuzu bonfile
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç doğranmış ceviz
3 / 5
Domatesleri ve sarımsakları ekleyin. 1 parmak sıcak su ilave edip, yaklaşık 10 dakika karışımı pişirin. Tuzunu ve biberini kontrol edin.
- 2 çorba kaşığı doğranmış kuru domates
- 2 dal kıyılmış taze sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
4 / 5
Makarnayı istediğiniz dirilikte haşlayın ve süzdürün. Nişastayı yaklaşık 1/4 su bardağı su ile sulandırın, yemeğe ilave edin, yemeği karıştırın. Koyu sos kıvamına gelince altını kapatın.
- 1/2 paket makarna
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
5 / 5
Servis tabağına makarnayı alın ve üzerine bonfileli harçtan paylaştırın. Taze kekik dalları ile servis yapın.
- Birkaç dal taze kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.