Brokoli Mücver

Sebzenin, peynirin, lezzet artıran baharatların toplamından daha fazlasıdır mücver. Yeşilliğin tazelik kattığı, rendelenmiş patatesin, havucun çoğu kez de kabağın lezzet kazandırdığı mücverin tarifimizdeki gözdesi, minik bir ormanı andıran brokoli oluyor. Brokoliyi seven ya da sevmeyen herkesi beğeni potasında buluşturan mücver, gelişim çağındaki çocuklarınıza sevdirmeye yardımcı bir alternatif! Kış mevsiminin en güzel sebzesini peynir, un, yumurta gibi hem sağlıklı hem leziz malzemelerle buluşturan brokoli mücver nasıl beğenilmez ki... Beğeni garantili brokoli mücver tarifinin nasıl yapıldığını merak edenleri için malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleriyle sayfamızda siz lezzet avcılarını bekliyor!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram haşlanmış brokoli
  • 20 gram ufalanmış beyaz peynir
  • 55 gram tam buğday unu
  • 55 gram beyaz un
  • 80 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gram yumurta
  • 2 gram sarımsak tozu
  • 24 gram zeytinyağı
  • 500 gram haşlanmış brokoli
  • 2 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir
  • 1/2 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı beyaz un
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Kızartmak İçin

  • yeteri gram sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

ADIMLAR

Brokoli Mücver Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini robota alın ve çekin.

  1. 500 gram haşlanmış brokoli
  2. 2 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir
  3. 1/2 su bardağı tam buğday unu
  4. 1/2 su bardağı beyaz un
  5. 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  6. 2 adet yumurta
  7. 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  8. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2

Tavaya 1 parmak kızdırılmış yağda birer kasık yayarak arkalı önlü kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.